2014年的西方情人节落在东方情人节的元宵节,对华人来说这个2月14日显得特别意义深厚,双重佳节庆祝,更是19年1次中西方情人节落在同一天。人们常说“人生有多少个10年”,那么我们有多少个19年的这个特别佳节在一起呢?市场上的餐馆都各出招数来吸引情侣前来用餐。你的情人节又如何庆祝 ?


2月14日情人节对我们来说是三大节日庆祝-“情人节+元宵节+拍拖纪念日”。我们两人在14年前的元宵节走在一起,每年我们都记得农历的纪念日来庆祝,倒是记不起阳历是什么时候了。今年,我们没有什么特别庆祝,而权雄知道这个日期重要早已经早一个月前推掉了情人节摄影工作,放工后陪我看日落一起用餐,说起来没有什么惊喜,感觉上就是平淡的一个日子。难道这就是平淡用心细水长流生活写照?


马来西亚 2014年2月15日 星期六
今天下午,他又陪我忙了一整天。最近我手上一些工作在忙,他每天都看到我忙得不可开交,有时带我去走走喘口气,有时他放下自己忙碌的事情陪我去忙碌。大家一起忙碌的生活还是要吃饱才有力走更远的路吧!


Prangin Mall 的出现取代了光大广场的商家生意,这样多年来在槟城并不是最多人潮的商场,可是却是有着不少生意,毕竟在乔治市市中心、光大巴士站和办公楼邻近始终有人潮流动量。在Prangin Mall里的餐馆多数都是小餐馆和快餐连锁店为主,当中有一间餐馆是我和他曾和同事前来用餐,却不曾一起前来用餐,今天的晚餐我们终于一起来光顾了,两人说着各自过去用餐经验走进来了J.L Gourment Cafe。


J.L Gourment Cafe坐落在Prangin Mall的3楼的扶梯(下的方向)的旁边,这家餐厅和Mizi Bistro是同一个老板。该餐馆用餐最好点套餐配套,套餐配套有汤、饮料、主菜(本地食物/鸡扒/鱼扒/意大利面/三文治)和甜品,售价RM19.90,多年来没有起价。 如果你选择厨师推荐系列(有牛扒/羊扒),又想要套餐系列的甜品、汤和饮料的话,可以在厨师推荐系列多付RM6。




权雄 点了Onion Soup ,我点了番茄汤,这一天我们两人都改变了以往喝蘑菇汤的习惯。Onion Soup 的味道浓郁,光明正大偷喝一口喜欢洋葱带出来酸香味,可是我忍不住问他:你觉得有 soup kambing 的味道吗?;而我喝的番茄汤酸甜为主。


昨天我在小贩中心用餐的时候吃了黑椒鸡扒;今天又吃西餐的时候,我不打算再吃黑椒鸡扒。对着餐单很久做不到决定,服务生逐一解释鸡扒系列划分成烧烤和煎炸。我不想吃煎炸,选择了Herbed Marinated Grain Fed Chicken,鸡腿肉嫩滑,方便我吃,烧烤酱汁带着蘑菇片,这个酱汁对我来说比起吃黑椒少了辣味,却多了一份烧烤香气。我很喜欢。


权雄点的Baked Chicken Lasagne,他说cheese带有点硬(疑不够熟)之外,不然整体可以给满分了。哈哈!我们两人都觉得这里并不是什么大餐馆,可是食物整体得味道都比起市场上的餐馆来好吃,至少我们两人都吃到津津有味了。这一餐花了RM39.80。情人节不是要吃大餐吗?没有了,不难发现这些年来在佳节庆典上,我们未必。


最后是冰淇淋上桌。我选择了芋头,而权雄选择了巧克力。权雄多么担心没有得选择冰淇淋口味,因为他看到其他桌的顾客吃草莓口味冰淇淋,而我不吃草莓冰淇淋。哈哈!!虚担心一场 。
在食物上桌的时候,服务生看到我们有拿相机出来,她了解到我们需要拍照,我们坐在四人桌,她把食物放在一边桌子一边,方便我们在为其他食物拍照,我们不得不说这个服务生很体贴我们拍照的习惯。哈哈!少见有餐馆服务生对顾客拍照如此配合。
最近看到一则新闻关于食客用餐前拍照的新闻:
这则新闻里影射了食客拍照花了太多时间导致食评并不准,让其他食客对于厨师的食物少了新鲜感,很多人去用餐前都会在网上搜索一翻了做功课了解。到底拍照是好事还是不好事?说说我这个博客对于拍食物的看法吧!
写美食博客给人印象就是食物一上桌就要拍照,拍好照片了才可以吃,有些人很怕和博客同桌,肚子很饿了又不可以吃!哈哈!我很幸运的遇到的朋友,都很乐意配合给我拍照。不管家人或者朋友聚会上,我多数都是有机会为美食拍照,从中分享我为食物拍照心得:
- (快)拍照要拍得快-并不是食物上桌了才调好相机设置,而是食物上桌前要做好准备,食物一上桌快快拍下就好
- (狠)在外拍照,并不能要求人家给你摆设还是什么,就是有什么拍什么,四周灯光并不能要求人家来配合你,餐厅是大众的,而是你去配合。
- (准)食物要趁热吃,不要拍照之下耗了太多时间,导致食物冷了变质,那么你可能会失去美味了。
其实为食物拍照可说是很折磨,看着又不可以吃;可是当你从看照片的时候,你会知道你的肥胖的主谋是谁了~哈哈!!你又有什么看法关于食物拍照?
J.L Gourment Cafe
看日落吃晚餐,好幸福!
你的照片拍得很漂亮=D
小轩
看日落和吃晚餐并不是同时进行
不过这也是我们日常生活之一
这样的画面,好美 🙂
这间我几年前吃过,印象中是不错吃的。。。找个机会再去吃吃看^.^
有时候,简单就是幸福,两个人在一起怎样都很幸福:)
孤傲的王子
当我们一起久了
经历的事情更多,也更清楚我们追求的东西
这里的食物好吃,服务也不错。 但套餐的价格其实不算多年没起价。 我印象中大概6-7年前(或再早一些)套餐价格是RM16.90,然后每1-2年调整价格到现在。RM19.90应该是2012或2013时调的价钱。
Hong
我有留意到他们多年来都没有起价
希望能继续保持这样价钱,不然我们真的钱不够用!
我很爱吃鸡肉,可却不怎么爱黑椒鸡肉,所以每次都会选择蘑菇或烧烤口味的来吃;p
Audrey
哈哈!!我和你相反,平时都是黑椒或者番茄口味的鸡扒
反而蘑菇和烧烤少吃,这次尝试之后,我很满意,以后不排除了
平淡就是最幸福的啦!最重要的是他一直陪伴着你,照顾你,还有疼爱你咯!你老公真好~
用餐前拍照的新闻我看了也觉得很矛盾,哈哈哈!
HH
关于用餐前拍照
我觉得我们在写食评用餐经验的时候,
如果是拖太久才吃,要注明清楚,那么给其他人看了也了解情况
当然有些食物是越久越入味。哈哈!!
矛盾的评论
Sock Peng,
我有看到這則新聞。
但其實同時也有另外一位巴黎的廚師,他則非常鼓勵這種‘相機先吃’的做法,因爲也可以免費替餐廳做宣傳,呵呵。
是啊,我同意你的觀點。我個人也覺得,如果要拍‘他人’的食物,我們必須以最快的速度,並學會補抓角度(盡量不要求他人配合我們),拍下美照片。我呢,唯一敢‘多多要求’拍照,僅是跟老公二人用餐的時候,愛怎麽拍就怎麽拍,呵呵。
P/s: 話説,我好久沒到 Prangin Mall 吃東西了,呵呵。
Wendy Wong
如果和多人用餐,有时觉得不方便,我们就不拍照
我们2人用餐的话,有时因为肚子很饿了,我们也会舍弃拍照 或者是我把相机交给先生,它可以快快拍摄起来
Prangin Mall 总是给我们遗忘,不过里面仍有很多我们要寻的宝,偶尔我还是会去,只不过每次来都会想不起上一次是何时
對啊,一般除非很熟悉的朋友,要不然我絕對會選擇把相機收起來。
不過話説回來,身邊的朋友都知道我會拍照,所以大家都很遷就。有時候反而是我有些不好意思,然後反倒他們會鼓勵我,叫我拍照,然後交待我之後放上網,他們也好可以看,哈哈。
但也因爲不好意思拖延大家的時間,我已經鍛煉自己可以用僅僅兩秒的時間拍好照片呢,呵呵。
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Prangin Mall 以前我還蠻長逛的,但後來發現那越來越複雜,所以就減少去了。話説,我曾經有學生在裏頭的店面被打墻啊… =.=
价位超合理的一餐,情人节也不一定需要烛光晚餐来彰显感情,小两口温馨温馨度过也很happy。
关于那篇报导,我觉得拍照者本身也需要有尊重食物的意识,不外是快狠准,不影响他人和不影响食物口感之下,我觉得餐前拍个照是有助餐厅宣传效果。
Eugein
尤其是这个年代,大家都很喜欢在网上看食评了再去用餐
拍照肯定有宣传效果。
倒是建议拍照后,先吃了才上传到社交媒体
至少不会冷坏食物
这里的蘑菇汤是我的最爱~
Chicken chop 也很不错 ^^
食物也很合我的胃口,以前常常来光顾的,现在就比较少了,因为少去 prangin mall和1st avenue了。
粉红猪
昨晚在写这篇文章的时候
看到你在 Cari.com 里推荐这家餐厅
可以看到你很喜欢她的食物
整体都没有给我们失望!
我喜欢草莓未的冰淇淋!!!
经过我每次的训练我现在拍食物都拍很快了,因为很怕不好意思,呵呵!!!