马来西亚 2010年7月25日 星期日
不必上班的星期日,我们一样劳累。上班族只有周末才是休息的时间,同时这个时候也是我们打扫家里的最佳时刻;工作日放工后都很累,哪里还有精力做家务呢?我们只好选择周日做家务。忙到中午1点,我们才成功把家里打扫清洁。肚子饿了,早餐+午餐都还没有吃,权雄想要吃饭类的食物。我们的车子朝着槟岛市区猎美食了。
来到了市区的Lorong Susu的第一驰名联邦烧腊专门店。Lorong Susu 在中路(Macalister Road)旁边的小巷。如果你找不到Lorong Susu的话,你就要留意槟城巫统大厦的对面小巷,也是孫中山纪念馆旁的旁边小巷。一点也不难找,第一驰名联邦烧腊专门店的门口有停车位,只不过要看运气。
我第一次来到了第一驰名联邦烧腊专门店。已经下午2点了,餐馆里面的人潮算是有70%的顾客。权雄曾经来第一驰名联邦烧腊专门店吃午餐,他说午餐时间顾客拥挤,高朋满座。看来该店的烧腊远近驰名了。我也有留意到不少顾客是老顾客。
根据《光明日报》的报导:
从促销员变成一流的腊味师父,曾伟淞,三十多岁的他自有秘诀。“我的鸡鸭烧腊都是用最传统的火炭烧烤,而不用煤氣,炭烧出來的鸡鸭又香又滑,而且又健康,麻煩一点也值啦。”
我一踏入店里,我已经被门口的档口挂住的叉烧诱惑了,口水要流了。权雄点了烧鸭,烧鸡,烧肉,腊肠和叉烧。叉烧被我认为最好吃!!咬了一口叉烧,我深深爱上他们的叉烧,我说他们家的烧腊比Queensbay Mall的Canton-i好吃。如果我再来的话,我肯定要吃叉烧。
其他烧腊的味道如何呢?烧鸭的味道比较淡,不能够满足我的胃口;鸡肉的味道算是不赖;烧肉烧烤得香脆;向来不爱吃腊肠,因此没有留下深刻的印象。这一盘烧腊,加3盘饭,卖RM17。你们认为贵不贵?
他们送上一盘菜尾,菜尾的香茅味偏重。我看到顾客吃了一碗菜尾之后,忍不住走过去向老板要第二碗。哈哈!!
这里的饭是油饭,油饭的味道不算是香。碰巧我们两人的肚子饿,结果1人吃1盘加半碗饭。饱饱的一餐。
你们有留意到油饭的旁边有2个酱汁吗?一盘的酱汁比较浓稠,我们猜用来沾烧鸭,另一盘的酱汁用来淋在油饭配烧腊吃,整体的味道不错。
你们有多久没有喝Kickapoo了??这些年来,Kickapoo比较少看到,意外在这里看到了Kickapoo。如果是玻璃罐装的话,那么就更加好!!
吃得很饱的一餐。你们想要来这里吃吗?如果你们碰巧来市区办事,不妨考虑来这里;或者游客在光大市区走走,也可以考虑寻找Lorong Susu一带的美食。
Restoran First Famous Federal
No.3, Lorong Susu
10400 Penang
Tel: 016-4545847
营业时间:星期一休息, 早上10点到晚上10点
呵呵我今天也是在怡保吃了很多烧腊 =)赞!
Feeling
怡保烧腊属于你的家乡风味
Last few days ago, i just eat roast pork, roast duck mee, hehe…
sharon
烧腊很普遍
哈哈,记得以前在槟城吃东西总会叫kickapoo来喝。
经你这么一说,我也很想试试她的叉烧,我也是很喜欢叉烧!
狮子蛋卷
你来槟城的时候,不妨考虑
我比较对烧肉有兴趣^^
流口水了 /heh
瑜
哈哈!!记得要抹嘴
哇,一盘搞定,全都有!!!连叉烧都过油吗? 不会油哦?
mimid3vils
我看到烧鸡过油,没有留意到叉烧
哈哈, 我大约每星期都会去那边打包叉烧的! 太好吃了!!!
Akira
忠实顾客,你爱吃叉烧
光是看外貌注意吸引我的到访了~~
菜尾,我超喜欢,酸酸辣辣的,让了吃了还想再吃 /yeh
我的天地
那么你的WISH LIST 又要加长
如果好吃那价钱就ok咯。如果不ngam口味就蛮贵的。
看起来很赞呢!!!肚子饿了啦 ~
~珊姑娘~
午餐时间, 你吃了午餐吗??
我很喜欢你的部落,谢谢你一直以来与我们分享你到处寻找美食的照片!
以后我们想 /tq 不到要去哪里吃时,可以来你的部落格找,一定会找到好去处的!C:\Users\User\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Low\Content.IE5\Y25W4G5R\yoyo-emoticon-2-037[1].gif
layhar
哈哈!!你已经厉害找吃了, 我要向你学习
我看到那盘烧腊,beh tahan咯~~
我最喜欢喝Kickapoo了,所以每每新年一定会买来喝的。
咸妈咪
BEH TAHAN
下次过来吃
青天的叉烧很好吃。不晓得你去过吗,我才应该有,因为他很出名
Dreams Come True
没有去过
也不知道在那里
通常新年,家里都有买 Kickapoo 的。
这价钱算很大众化呢!
看见摆在档口的烧腊数量,就知道他们的生意实在好得很!
什么是汤尾?
ASHLEY
你可以看看这个食谱
https://mylovelybluesky.com/2008/09/caiwei/
真的很geng咯,看颜色就知道好吃了,赞!!!
孤傲的王子
哈哈!你很厉害 ~~~
/ooo Need to ask my papa mama whether they know about this shop or not
Yih Yann
你被诱惑了 :p
都是因为你的 烧鸭,烧鸡,烧肉,腊肠和叉烧。。
害的我连续吃了一个星期。。
可是都没有找到好吃的。。
还好, 这星期的最后一天, 我找到了。。
不然我不知道还需要吃多久的 烧腊, 才能止渴。。 /scold /scold /scold
serinajr
那么你打算分享给我知道哪一个最好吃的吗??
那碗菜尾跟我们这里的不一样哟!没有红红的辣油,所以吸引不到我,那盘“样样有”的肉就很吸引我,呵呵。。。。
catherine
那个红红的辣油是不是干辣椒的??