在新加坡这段时间,分享过了地方小贩中心的美食、中餐厅、西餐厅、日本餐厅、咖啡馆、印度料理等等,我这个人就是对生活有很多好奇心,喜欢了解同样的食物是不是在异地会有不同的味道,就好像我去美国我也会吃亚洲餐,不只是填饱肚,也要知道异地差异。 结果,我有一天跑去吃穆斯林清真食物,好奇是不是和马来西亚一样的味道? 新加坡 2016年10月22日 星期六 我和他要去Kampung Glam 的Haji Lane 逛逛,当我们站在十字路口的时候,看到苏丹清真寺对面的两家店Singapore Zam Zam和 Victory 的员工都站在门口招待顾客,若是遇到驾车人士,车子一停在路旁,赶紧问他们要吃什么。再仔细看看两家店的招牌,都写着创办年。 … [Read more...] about 新加坡美食 | Singapore Zam Zam
武吉士 Bugis
武吉士 ( Bugis) 指勿拉士峇沙路(Bras Basah Road)和梧槽路(Rochor Road)之间这段地带,这个地方是新加坡最古老的地区之一,可以看到这一带聚集了博物馆、新加坡古迹或老房子;可是在80年代的整顿城市计划,武吉士的地位更上一层楼,成为了人文艺术机构聚集地,同时也是购物美食区。
新加坡美食 : 板长寿司 @ Bugis Junction
一开始接触吃寿司,坐在寿司传输带前面,看着寿司师傅现场制作,然后把一盘盘寿司放在传输带,顾客想要吃哪一个就拿。来到了新加坡之后,想要吃寿司才知道没有Sushi King ,不过依然有看到在马来西亚有知名度的新加坡品牌 Sakae Sushi 和 Sushi Tei,另外还有一个品牌 Sushi Express 也经常挤满人。 友人推荐我另一个吃寿司的好去处-板长寿司,寿司选择没有摆在传输带,即点即做鲜吃,但是寿司选择不落其他品牌。 新加坡 2016年7月16日 星期六 看了新加坡国庆日预演的烟火之后,我们下一站要去吃晚餐,因为看烟火之前吃了老曾记的咖喱饺来顶着肚子。看看手表时间和地点,我们决定乘搭地铁去Bugis ,那一带有购物广场和火锅街,美食选择多。 当我们经过板长寿司的时候,想到了朋友曾经推荐给我,要吃寿司去板长寿司。 … [Read more...] about 新加坡美食 : 板长寿司 @ Bugis Junction
新加坡美食:Ah Loi Thai @ Shaw Tower
新加坡是一个国际大都会,吃各国料理都是一件很容易的事情。日本料理、韩国料理和泰国料理都是很普遍。友人推荐之下带我去找隐藏在Shaw Tower大厦内的泰国料理Ah Loi Thai,她说这家泰国料理好吃价钱又合理。(老实说这个地方没有老饕带路,我肯定不知道的。) 新加坡 2016年6月9日 星期四 来了新加坡一段时间,有朋友带路推荐新加坡各地美食,这让我碰钉机会无形中少了一些,更开心的事情是友人的推荐帮我找到爱吃的美食。 今晚,我和朋友相聚,有这位在新加坡生活多年的老饕带路带我们去吃泰国料理-Ah Loi Thai。一知道是泰国餐,兴奋到不得了,这是我在新加坡吃第一餐泰国餐。 … [Read more...] about 新加坡美食:Ah Loi Thai @ Shaw Tower