在2014年3月之前，我对中国“沙县小吃”很陌生，并不曾尝试过。有个读者Mei Sze 推荐我去Pulau Tikus 的大姐中国沙县风味，我才知道中国美食有“沙县小吃”。 沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。据不完全统计沙县各类小吃有上百种，常年供应的有几十种，蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样，米、面、芋、豆腐原料独具地方特色，且来源丰富，家家户户都能做上几样，城区街头巷尾日夜24小时都有小吃应。 马来西亚 2014年3月7日 星期五 这一天放工后，我和友人来到了去Pulau Tikus … [Read more...] about 槟城美食：大姐中国沙县风味
Food Review
Shangri-la’s Rasa Sayang Resort & Spa: Seaside Barbecue
去年入住Shangri-la's Rasa Sayang Resort & Spa 2天1夜给了我很多难以忘怀的休闲度假，对于该酒店的餐馆不再是陌生。这一次收到了Shangri-la's Rasa Sayang Resort & Spa的Stephanie邀请前来Pinang Restaurant and Bar试吃Seaside Barbecue（日落烧烤自助餐）,不加思索答应了邀约。上次在Pinang Restaurant and Bar用餐有了难忘的回忆之后，我们多么期待再回来这里用餐 。 马来西亚 2014年2月28日 星期五 Shangri-la's Rasa Sayang Resort & Spa的Pinang Restaurant and Bar在2月21日推出了Seaside … [Read more...] about Shangri-la’s Rasa Sayang Resort & Spa: Seaside Barbecue
Gurney Paragon : 重庆小厨
重庆小吃美食在中国占一席位，不少人对重庆美食的辣味念念不忘。在槟城，你想要吃重庆火锅或者重庆小吃的话，你会想到哪一家餐馆？不少人想要吃重庆火锅，就想到了 Lorong Abu Siti 的桥林重庆火锅，该餐馆的麻辣火锅深获顾客喜爱，不管是本地人或者前来马来西亚工作或升学的中国人，桥林重庆火锅都是他们享受重庆美食好地方。如今，桥林重庆火锅增设多一间“重庆小厨”在Gurney Paragon。 马来西亚 2014年3月2日 星期日 早前在Apsara Fashion购物的时候，认识了桥林重庆火锅的老板娘趙晨妤，聊过要和Apsara Fashion 的Sunny相约一起去桥林重庆火锅用餐，可是过后这件事不了了之去了。前个星期，我收到了趙晨妤拨电邀约来她在Gurney … [Read more...] about Gurney Paragon : 重庆小厨
冷当咖喱鸡饭 Rendang Curry Chicken Rice
午餐上桌咯！哪一家餐馆？我家。哈哈！早上拍摄了日出，直接走去巴杀买食材，用之前看朋友煮了很好吃的 A1 冷当咖喱鸡酱料 (A1 Rendang Curry Paste Sauce) 煮冷当咖喱鸡，再来用一点点兰花色素加在Jasmine Sunwhite新阳上等香米煮饭 。 2人餐桌上这一道冷当咖喱鸡饭。 马来西亚 2014年2月23日 星期日 过了年之后，我在周末爱走进去厨房下厨，并不是什么厨房高手达人，我这个懒人人妻都是煮一些简单为主的菜肴或者面食来填肚子，譬如煮一锅的菜尾或上个星期的新加坡百胜厨咖喱面。每次下厨都是找一些简单的食谱，不然就是有包装酱料来助我一臂之力，完成典型的上班族的2人住家饭。 … [Read more...] about 冷当咖喱鸡饭 Rendang Curry Chicken Rice
印尼Jakarta美食：Taste Paradise
在出游前往印尼Jakarta之前，我在《蓝天白云数格子》的面子书上问了粉丝有关Jakarta 美食介绍，不少人留言推荐了不少当地小吃。当中有一个读者留言推荐了Plaza Indonesia的Taste Paradise，较后私底下告知想要邀请我们去Taste Paradise吃一餐尝中华料理。我听了受宠若惊，这是印尼并不是马来西亚，后来确定他们诚意的邀请我们前往Taste Paradise品美食。 庆幸的是我们最后一天在Jakarta 的行程上没有安排到了什么主要活动，Russell赞同我穿插了品美食活动在行程里，我们一行6个人一起前往Taste Paradise。这是我第一次在国外受邀前往餐馆品美食，搞到我心情很紧张，觉得网络的世界很小，怎么我们出游也有机会呢？别说太多，最重要食物好吃！ … [Read more...] about 印尼Jakarta美食：Taste Paradise