现今说到“鼎泰丰”，自然而然想到了台湾，鼎泰丰是一家从台湾出发的国际品牌的小笼包与面食连锁店，成功在香港、澳门、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾、日本、美国、菲律宾、印尼、韩国、杜拜等世界各地设下分行。你说来到台湾是不是要去朝圣本店？ 台湾 2016年1月7日 星期四 离开了中正纪念堂之后，我们乘搭捷运前往永康街。根据《自游行旅游系列》，在永康街里可以找到了3家店吃小笼包 高记（永康第一家）60年老店传承3代，采用老面自然发酵，采用猪前腿肉加入特制的高汤，原味小笼包的汤汁可以装满一汤匙。 金鸡园（平价浙江点心）开店40多年，打着平价深获上班族和学生的捧场，招牌是油豆腐细粉。 鼎泰丰，永康街这家店是总店，在香港的分店也拿到了米其林一星，每天小笼包热卖千笼 … [Read more...] about 台湾台北美食 : 鼎泰丰 @ 永康街
美食
台湾台北美食 : 杭州小籠汤包
看到标题，你一定会搞不懂到底我在写什么地方的小笼包？这是台湾台北的中正纪念堂附近的杭州南路的小笼包专卖店，店名以路名取得“杭州小籠汤包”，这家是台湾台北蔗民推荐的小笼包店，分行没有鼎泰丰分布世界各地，只有在台北2家店。 台湾 2016年1月 7日 星期四 前天与朋友在Kiki 餐厅用餐，我提起了接下来想要去鼎泰丰吃小笼包。她知道我接下来有计划去中正纪念堂，建议我顺道去附近的杭州小笼汤包吃小笼包，这是地方人爱吃的小笼包，价钱也较于亲民。今天正好行程要去中正纪念堂，直接从新驿旅店2馆乘搭捷运来到中正纪念堂站。 … [Read more...] about 台湾台北美食 : 杭州小籠汤包
新加坡牛车水 Chinatown 美食：兴隆菜社酱蒸松鱼头 @ 牛车水大厦
新加坡牛车水如英文名称“Chinatown”（唐人街）成为了新加坡华人聚集地。在牛车水这地方可见到很多老人家聚集，有人说老人多的地方就有地方老味道美食，这样说法你认同吗？我猛点头。因为在牛车水这一带依然找到多家老字号或者地方特色美食，连最近登上米其林一星的香港油鸡饭面潜藏在牛车水大厦。 新加坡 2016年9月10日 星期六 今天下午去了牛车水感受新加坡中秋气氛，顺道去了牛车水大厦搏一搏看有没有机会吃香港油鸡面？结果站在我的前面的第3个顾客是最后顾客。塞翁失马，焉知非福？他记得在电视节目上牛车水大厦里头有很多档口卖“酱蒸松鱼头”，当中成记的名气最高，不如转换另一个道地美食。 … [Read more...] about 新加坡牛车水 Chinatown 美食：兴隆菜社酱蒸松鱼头 @ 牛车水大厦
槟城 Batu Ferringhi 美食 | Ferringhi Garden
经常收到了读者来函查询，来到槟城 BatuFerringhi 有什么美食好推荐？那么，我会给读者几个建议，读者再依据自己的消费能力再做决定。 餐厅：The Ship、Ferringhi Garden 、Tree Monkey 美食中心：长园美食中心 Kafe Long Beach 酒店餐厅：Ferringhi Grill “Blast From The Past”、Hard Rock Cafe 曾经在6年前分享过一次在Ferringhi Garden 用餐，这几年我多次与朋友来到了 Batu Ferringhi 聚会，我会选择Ferringhi Garden用餐，不必担心停车位子，食物的味道也合心意。事隔多年，Ferringhi … [Read more...] about 槟城 Batu Ferringhi 美食 | Ferringhi Garden
槟城美食 | 姐妹炒粿条 @ 南兴茶室
炒粿条是槟城美食，游客也好，朋友也好来到槟城不会错过炒粿条，游子回乡一样都要吃一盘炒粿条来过瘾。那么来到槟城要去那里吃炒粿条？网上推荐看到有姐妹炒粿条，安全路红帽炒粿条、老虎炒粿条、汕头街新月宫炒粿条、暹罗路炒粿条、大山脚炭烧鸭蛋炒粿条、霹雳律炭烧炒粿条等等，是不是你来槟城必去的？ 炒粿条是槟城必吃的小吃。热油锅爆香蒜末和 鲜虾，然后加入粿条翻炒，最后加上豆芽、鸡蛋、 腊肠等配菜，热辣上桌，美味绝对难以抵挡。 有些档口的炒粿条有额外加料如大虾、濑尿虾、 蟹肉等，价钱也是额外添加了。 … [Read more...] about 槟城美食 | 姐妹炒粿条 @ 南兴茶室