街边美食

炒粿角和炒粿条只有一字之差，两者的口感大大不一样；前者是块状的口感，后者是粉条状。他们的共同点就是在槟城到处可以看到的街边小吃，可是他的知名度却没有炒粿条红，可能在马来西亚不同的地方都可以吃到关系？但是留意到马来西亚各角落的称呼不一样，槟城／北马称为炒粿角，雪兰莪/吉隆坡称为“炒菜头粿”，南马称为“炒粿”，还有邻国新加坡称为“菜头粿”。 马来西亚 2014年10月12日 星期日 今天早上，我和8位一起入住Carnarvon House 的读者／博客／朋友一起去吉灵万山觅食，我们一边逛一边留意街边的摊位，因为我把他们分成2组，每组只可以花 RM4来买2样槟城美食回去Carnarvon … [Read more...] about 槟城美食：汕头街木炭炒粿角

一大清早要找美食，最容易的地方就是往巴杀去，肯定有。路边摊或当地茶室都在巴杀邻近任你选，这些美食有些是鼎鼎有名美食，人人爱吃；有些并不是，却是当地人熟悉口味。每次和先生聊芙蓉的云吞面，他说他喜欢的云吞面的味道是生抽（酱油）搅拌云吞面，并不是槟城的酱油汁来捞伴，味道不是最好吃，却是最难忘，你是不是有这样的味道？ 马来西亚 2014年10月15日 星期三 今早要办点事一早在日落洞出没，想要吃早餐自然而然去了日落洞巴杀。如果是周末的话，这个巴杀人山人海，水泄不通，今天是工作日没有什么人潮，但是还有每天出门去巴杀买菜的安哥安迪。我们两人在早上7点多就来到，看到市集摊位还正忙开摊。我们选择了涂炳清早市茶室吃早餐。 … [Read more...] about 槟城美食：涂炳清早市茶室