2018年农历新年：牛车水过年气氛最旺 · 牛车水年货市场好热闹

新加坡有75%的人口是华人，因此，农历新年是新加坡每年的重要佳节。政府和牛车水地方社团每年都张灯结彩来迎接农历新年到来，尤其是牛车水的新春活动更是备受瞩目。2018年新加坡农历新年在1月28日的“四季花开牛车水，灵犬接福迎旺年”牛车水新春活动打响炮，新加坡过年气氛旺来沸腾。

转眼又是一年了，如去年一样，我会回去槟城过年，因此会提前在新加坡牛车水逛感受新加坡新春气氛。（不然等我从槟城回来新加坡，新加坡早已经恢复了平日日常了！）

有朋友说新加坡过年很闷，因为每一年农历新年的气息都是在牛车水、武吉士、滨海湾花园等地方为主而已。没办法，新加坡地方小啊！加上有很多游子都和我一样都 Balik kampung 过年啊！倒是你仔细留意看看，新加坡在过年前的气息最热闹，游子忙着办年货啊！

新加坡 2018年2月4日星期日

牛车水新春灯饰

每一年新加坡的Eu Tong Sen Street（余东旋街）的生肖灯饰是牛车水新春活动的重头戏，万众期待。

2018年是戊戌年（狗年），新加坡科技设计大学的10名学生负责构思今年花灯设计以“四季花开牛车水，灵犬接福迎旺年”为主题，他们认为狗儿是人类的忠实伴侣，结合四季不同的色彩来让狗儿身处在不同季节，与人类同欢共庆。

偏偏在余东旋街的狗儿灯饰尚未正式亮灯，狗儿的造型引起关注，有人传狗儿的样子并不像“狗”，更有人指“狗儿灯饰”动作不雅。今天终于来到看，远看有点像狼狗吧！也许大家都期待狗年的狗儿有着“可爱的造型”，狗儿灯饰看起来稍微“严肃”了一些。

在牛车水一带的大街小巷都有花灯设计，尤其是余东璇街和新桥路上方有着400多盏黄梨和“旺“字的春节灯饰，黄梨（福建话音）有着旺来好意头，同时今年狗儿“汪汪叫”与旺有着接近的发音，大家都希望新的一年旺旺旺！

牛车水新春活动灯饰整个工程使用了1万3000多个LED灯泡打造2188盏花灯在春节期间照亮牛车水，当中包括88盏狗儿花灯。今年负责制作花灯的是中国自贡彩灯之乡集团旗下的中艺文化产业有限公司，该公司派了37人团队前来新加坡制作彩灯。

旅游贴士：牛车水的灯饰亮灯从2018年1月28日到3月16日（农历正月二十九日为止），每天傍晚亮灯。

过年来到了牛车水，你会看到到处都是人山人海。这是新加坡最主要的“唐人街”啊！不说的话，单看牛车水，你会感受到新春气息好浓厚，家婆说：比起芙蓉来得热闹啊！（说得也是）但是要把牛车水的新春气息与槟城比较的话，就不相上下了。

走吧！我们一起逛牛车水年货市场吧！

牛车水年货市场是每年特别为新春增添的摊位，为期21天，也就是在农历新年前3个星期到除夕夜。每天的营业时间从傍晚6时到晚上10时30分，最后一天，即农历新年除夕，则从傍晚6时营业至隔天凌晨1时。

从逛牛车水年货市场，你可以看到了新加坡人过年必备品或者他们过年必有的习俗。有时候，我对朋友说：你不要以为新加坡很摩登，在传统习俗的传承有时比起马来西亚来得讲究啊！怎么说呢？如果你有看去年分享的武吉士的年货市场，你可以看到他们有一些习俗未必在马来西亚看到了。今年我在牛车水又有什么发现？

在牛车水看到了风车，风车有着转运的好意头。据说顺着时针转的话，表示带来好运；若是反方向的话，就不是了。呵呵！倒是我在槟城较少看到了这样传统味的风车。

除了黄梨之外，过年少不了要有一些带有“好意头”的水果，指定的水果带来一些寓意，譬如：

过年吃肉干

牛车水的肉干店也随着农历新年的脚步声靠近，人潮越来越拥挤。曾经与澳门朋友聊起肉干这美食，她说印象中肉干是新加坡和马来西亚的手信，因此买肉干送礼也是新年必做的。（肉干一点都不便宜啊！）

另一家美珍香肉干，同样也是很多顾客。可能美珍香在新加坡到处都有分行关系，人潮并没有林志源肉干的拥挤。我发现到美珍香肉干给顾客试吃的样本都很大方下，这样子顾客都可以买到开心吧！

配合农历新年新春活动，新加坡地铁和公共巴士将会延长交通服务时间，譬如：过年前的周末、除夕夜、年初一和新春活动期间的周末，方便游客前来观光参与一份。