红龟糕制作 一点都不难，只不过费时和费神。 红龟糕是马来西亚和新加坡的华人家庭最常用来拜拜神明的贡品。一般上，红龟糕的馅料是绿豆泥和椰丝。红龟糕最常见的造型是龟型、长滩型、桃子型，带有福禄寿的含义，通常在华人的大节日，譬如：农历新年年初九拜天公、初一十五、清明节或婴孩弥月都会有红龟糕。《蓝天白云数格子》淑萍的妈妈拿手做红龟糕，除了传统造型红龟糕，她也擅长做玫瑰花造型。 马来西亚 2010年1月21日 星期四 去年，分享了妈妈的手写食谱之后，陆续收到网友的询问有关面龟（Mi ku）和红龟糕 （ang … [Read more...] about 红龟糕制作 · 妈妈最拿手玫瑰花造型红龟糕
Archives for June 2010
三星巷 Abu Siti Lane：Anba Coconut
马来西亚 2010年6月20日 星期日 今天一早起来，我们两人出门了。有朋自远方来，不亦乐乎。这个周末，秀茵来槟城办2场的新书分享会和签名会。我们趁她工作之余的空档，相约见面了。这是我们第2次和她相见。半天的时间内，我们去了桃园茶楼吃点心，去Hard Rock Hotel看海，再去吃assam laksa+炒粿条。看来我们不发福也难了！！ 天气炎热，我们想要喝杯饮料消暑。奕龙介绍Abu Siti Lane的Coconut Jelly，秀茵听到了Coconut Jelly被诱惑了！！她很想吃，连来到了Penang Road的Cendol都不要吃，坚持吃Coconut Jelly。好吧！！我们一起去吃Coconut Jelly。 … [Read more...] about 三星巷 Abu Siti Lane：Anba Coconut
Port Dickson: Pantai Telok Kemang
马来西亚 2009年12月5日 星期六 离开了Blue Lagoon之后，我们下一站要去波德申（Port Dickson）的另一个沙滩。这个沙滩可以说多数的游客前来波德申海边游玩的景点- Pantai Telok Kemang，坐落在波德申的Batu8。过去来波德申，觉得Pantai Telok Kemang的人潮太多了，没有逗留。这一次，我们下车走走看看。 Pantai Telok Kemang有个大停车场。在停车场的旁边有不少档口售卖产品，记有服装，玩具，手工品，游泳用具，纪念品等等。反正有时间，我想要逛这些摊口，说不定能找到我想要的东西！！哈哈！！ … [Read more...] about Port Dickson: Pantai Telok Kemang
Gurney Drive: Coffee Island 槟岛老街
马来西亚 2010年6月26日 星期六 忙碌工作了一整天，我和权雄在外吃了晚餐之后，买了路边摊的炸鸡和迷你市场售卖的黑狗啤，回家享受2人懒洋洋的2人世界。他追着看韩剧《灿烂的遗产》，而我在面子书上玩Bejeweled。 突然间，手机响起。S&M约我们出外喝茶聊天。我们两人都少有晚上出外喝茶聊天的习惯。我们2人也有半年没有和S&M坐下来聊天。好吧！！我们答应了出外相见。由于我们比较少有外面的夜生活，要去哪里相聚聊天，交由S&M来决定。他提议到Gurney Drive的Coffee Island（槟岛老街）。Coffee Island有本身的停车场，可是已经爆满了。我们只好在Gurney Drive的路边找停车位。 … [Read more...] about Gurney Drive: Coffee Island 槟岛老街
Downtown Disney: LEGO Imagination Center
托Walt Disney World和Disneyland的福，让我有机会去Downtowan Disney，知道了有一间店叫LEGO Imagination Center 。这间店是LEGO产品的专卖店。因此，我和LEGO有了更多亲密接触，甚至曾经爱到无法收拾，让我买下这个送给他；他也买下那个送给我。 曾经有人告诉我，来Walt Disney World和Disneyland不必花时间在Downtown Disney，因为那里是购物的商店为主，你可以在Walt Disney World和Disneyland里面的纪念品店买到了纪念品。可是，我唱反调，来Walt Disney World和Disneyland，一定要去Downtown Disney，因为我知道Downtown Disney里有LEGO Imagination Center … [Read more...] about Downtown Disney: LEGO Imagination Center