记得曾经与一位经营咖啡馆10年的朋友说，要如何把咖啡馆生命力延伸？他说：咖啡馆在市场要生存，不只是要做好来，更要把咖啡馆优势展现出来。我一直记住他说的这句话。机缘巧合吗？我在台中新社的千桦花园看到了这个好例子了，他们从一个用调味包来烹煮到现在走出自己的咖啡馆四季菜色料理特色，从中得到了顾客的口碑相传。 台湾 2015年5月12日 星期二 离开了百菇庄之后，我们的下一站去千桦花园。单看名字，你们都会和我一样先入为主，以为去花园，可是展智创意策略设计（简称：展智）负责人却告诉我们要去吃午餐，她说我们走入一个花园里用餐。这叫我更加好奇到底这个花园是怎么由来的。 … [Read more...] about 台中新社美食 : 千桦花园