妈妈娘惹粽食谱 · 娘惹粽做法 June 18, 2015 by Sock Peng 2 Comments 妈妈娘惹粽食谱 素食简化版。娘惹粽 较为普遍在马来西亚和新加坡华人社区,但是随着时间流逝,娘惹粽的食谱并没有一个固定的食谱。不过每次说到娘惹粽,大家都会联想到娘惹粽与地方食材 - 香料 Rempah 和蝶豆花 (兰花) ,粽米用蝶豆花染蓝,馅料用香料翻炒,这些都是其他地方难找的地方食材。 蓝天白云数格子淑萍妈妈裹的娘惹走没有加上肉块或冬瓜,主要以花生为馅料。 … [Read more...] about 妈妈娘惹粽食谱 · 娘惹粽做法