新加坡独立50年一个小国成为世界繁荣大都会，可见世界各国人的都涌进来这个小国，高楼大厦一座又一座耸立在寸土黄金的新加坡。友人却告诉我新加坡有家近95年历史传统糕饼店－东兴糕饼店保留着传统手做蛋挞（简称东兴蛋挞），叫我讶异，实在太难得了吧！ 马来西亚 2015年7月24日 星期五 槟城画家蔡小杰曾经对我说：人文是伟大的艺术品，即使一个地方发展建设多么好，都无法替代。正当新加坡朋友对我感叹新加坡发展脚步快到把地方人文特色都抹杀时候，我竟然在新加坡遇到了东兴糕饼店的东兴蛋挞，他给我对新加坡重燃曙光，只不过要我们放慢脚步去多加留意，人文特色并没有完全远离这繁荣大都会。 … [Read more...] about 新加坡美食：东兴蛋挞