美食家蔡澜曾经说过：我试过福建、台湾、南洋及香港的薄餅皮，发现做得最好的是槟城吉宁万山路门牌五号的「林亚和」，皮怎么包都不破。没错，他说的最好吃的薄冰皮近在眼前，在槟城乔治市就可以找到了。 马来西亚 2016年3月6日 星期日 去年拍摄《爱食客》第3季节目里，节目里推荐了薄饼皮包成贡糖吃法。从那个时候开始我一直想要去乔治市看一次林亚和薄饼皮制作，因为最难得事情贡糖和薄饼皮两者依然有传统手工制作，那么要好好记录在部落。今天早上在乔治市吃了早餐，我们来逛吉宁万山，正好给我们经过林亚和薄饼皮，亲眼目睹制作过程。 … [Read more...] about 槟城传统老行业美食：林亚和薄饼皮