吮鸭骨越吮越美味 论吃鸡肉和吃鸭肉，往往在东南亚的饮食文化里，吃鸡肉较为普遍，很多人都嫌吃鸭肉肉质较硬。但是在中国贵阳和和武汉，偏偏吃鸭料理成为地方的街头小吃，当地人更爱吮鸭骨，越吮越美味，甚至喜欢三五知己聚在一起吮鸭骨。 这2年，我腾出时间去中国游玩2次，每一次出发去的目的地未必是大家熟悉的上海、北京或者广州，倒是去朋友说“冷门”地方-贵阳和武汉觅食，也许大家对这些地方较为陌生，因此去到这些地方的时候往往有更多意想不到的收获。 整理了这2次去的贵阳和武汉，发现到“贵阳有香酥鸭，武汉有周黑鸭”，两地都是离不开吃鸭！哈哈！到底两地吃的鸭有什么不一样？ … [Read more...] about 武汉美食 : 贵阳有香酥鸭，武汉有周黑鸭 – 吮鸭骨越吮越美味
乘搭 Air Asia X 吉隆坡直飞中国武汉 – 探索湖北恩施大峡谷
恩施大峡谷最靠近的国际机场 中国旅游新发现恩施大峡谷坐落在中国湖北，最靠近的国际机场就是中国武汉天河国际机场，因此最方便从马来西亚乘搭 Air Asia X从吉隆坡直飞中国武汉，每天直飞往来航班 每星期一、三、四、六从吉隆坡直飞中国武汉 D7878：下午6点10分出发，晚上11点20分抵达 每星期二、四、五、日从中国武汉直飞吉隆坡 D7879：每天凌晨12点35分出发，早上5点35分抵达 新加坡前往吉隆坡转机 因为想要去中国恩施大峡谷，所以我与一班马来西亚博客朋友一起出发前往中国武汉恩施5日游。前往中国武汉的班机是下午6点10分的班机，安全起见我在新加坡乘搭下午2点10分的班机前往吉隆坡，然后等候近3个小时转机，这是最好的安排。 … [Read more...] about 乘搭 Air Asia X 吉隆坡直飞中国武汉 – 探索湖北恩施大峡谷
Farm In The City 城の农场 – 雪隆区的迷你动物园是家庭游和学校团游的好推荐
给城市小孩一个返璞归真的童年 在2012年6月开放给公众参观的城の农场 Farm In The City 是热爱饲养从宠物的方训勇和方祖耀父子的私人动物园，他们了解到人与动物之间的互动乐趣无穷，同时给雪隆区一个最佳的接近自然生态和认识动物的户外活动好去处，尤其是家庭游和学校团游。 私人迷你动物园 方训勇和父亲方祖耀从事宠物业，他们也曾经为马来西亚皇族照顾宠物。父子两一直都有开设一个亲近互动式的动物园想法，决定把自己的私人动物园- 城の农场 开放给公众参观，因为通过人与动物之间的互动不只是带给爱护动物的教育，也给这一座钢骨水泥的大都会多一个户外活动好去处。 住在雪隆区的朋友好幸福，除了国家动物园、双威野生动物园和吉隆坡塔迷你动物园之外，城の农场为雪隆区增添了多一个家庭游和学校团游好去处。 … [Read more...] about Farm In The City 城の农场 – 雪隆区的迷你动物园是家庭游和学校团游的好推荐
新加坡咖啡馆 : 周末挤爆人的 Common Man Coffee Roasters
CMCR 周末 Brunch 的好去处 新加坡虽然地方小小，但是新加坡在各角落都隐藏着经营得很棒的咖啡馆，让我不自觉中爱上周末喜欢。坐落在 Roberson Quay 附近的 Common Man Coffee Roasters Singapore（简称 CMCR）是一家有着很多好口碑，在2014年和2015年获得了新加坡杂志 ( SG Magazine ) 读者评选为最佳咖啡馆（ Readers Choice Best Café ）。 新加坡 2017年6月3日 星期六 我在新加坡并不是什么都懂，多亏身边的朋友时不时给我推荐那里有好吃好喝，Common Man Coffee Roasters Singapore（简称CMCR）就是朋友推荐的一家咖啡馆。CMCR … [Read more...] about 新加坡咖啡馆 : 周末挤爆人的 Common Man Coffee Roasters
新加坡斋戒月集市 : Ramadan Sultan Bazaar
2017年开斋节落在 6月25日，因此有感到开斋节来得好快！现在已经进入2017年斋戒月倒数的尾声，如果你想要去 斋戒月市集 （Ramadan Bazaar ）那就赶紧把握最后一班车了。 斋戒月指指穆斯林在回历的第9个月进行守斋戒月，在这段期间依据各地的黎明到黄昏时段来进行禁食，自省忏悔。通常为了方便穆斯林上班族在下班之后可以买到食物在黄昏时刻开斋，在这段期间都会增添了临时斋戒月市集。一般上斋戒月集市都是在开斋之前的2-3个小时开始营业。 最近与穆斯林朋友聊起斋戒月，我才知道不同国家的斋戒时段都不一样，尤其是现在欧美四季国家的， 遇到了夏天的昼长夜短，斋戒时段更长，譬如： 伦敦的日出在早上4点42分，日落在晚上9点21分，穆斯林的斋戒时段有16个小时； … [Read more...] about 新加坡斋戒月集市 : Ramadan Sultan Bazaar