中马式海鲜 在双溪大年的出现让吉打的食客多了不少新佳肴的选择，更难得的在地人接受新风味的菜肴。中式料理在北马的选择差不多每一家海鲜煮炒大同小异，正的说法就是大家的口味一致；偏的说法就是大家的选择很少。中马式海鲜大胆把更多中马（马来西亚西马中部）的海鲜煮炒菜肴带来吉打，无形中给食客选择多了，更是挑战食客接受改变新菜肴。 马来西亚 2015年7月17日 星期五 没有做功课出门来到双溪大年，就要面对“人算不如天算”的风险，我们原本想要去的饭店没有开。肚子早已经咕噜噜叫了，要去哪里吃晚餐呢？我们想到5年前和其他部落客朋友一起来双溪大年吃过的中马式海鲜饭店，记得咸蛋莲藕和招牌盐鸡都深获我们心。 … [Read more...] about 吉打双溪大年美食 : 中马式海鲜村
马来西亚
Estadia by Hatten : Peranakan Hi-Tea Buffet
Estadia by Hatten 迎合着市场对娘惹料理的喜爱，推出了Peranakan Hi-Tea Buffet 让顾客一次吃得过瘾娘惹料理，最重要价钱大众化－成人RM50＋＋，小孩小过11岁一律免费。从2015年8月29日起，每逢周六、周日和公共假期推出了 Peranakan Hi-Tea Buffet ，中午十二点到下午四点。 马来西亚 2015年8月30日 星期日 Estadia by Hatten 对《蓝天白云数格子》读者来说不会陌生。在今年6月我们南下马六甲2天1夜入住体验过这家马六甲时代摩登峇峇娘惹酒店和看了一场零距离的环境剧场《娘惹娘儿》。在入住期间，我们也在酒店的 Makan Nyonya 吃了一餐娘惹料理，我们与家人都有愉快的出游体验。相隔2个月后，我们再次收到了酒店的邀请吃一餐 Peranakan … [Read more...] about Estadia by Hatten : Peranakan Hi-Tea Buffet
吉打双溪大年旅游 : Pengkalan Teluk Bayu
Teluk Bayu 是双溪大年的一个渔村。认识这个地方的人会说：一个小渔村而已；不认识这个地方的人则会说：怎么不知道双溪大年有这个小渔村？对于一件事情都有两极化的反应，出游的原因也一样。而我来到的理由很简单－想要认识更多马来西亚的地方。假日不必去拥挤的地方凑热闹，找个马来西亚独有特色地方坐下来，听听他们捉虾的故事或引以为傲的虾米制作，了解渔民生活。 马来西亚 2015年7月17日 星期五 权雄要投诉了，他问我要去哪里吃午餐？一句话竟然给我带到双溪大年吃午餐。呵呵！难得假日就想走到远一点吃午餐了，从槟城过来双溪大年至少要45分钟车程，这个车程也差不多等于从乔治市去Batu Ferringhi 。至少来到双溪大年算是出州，可以当作旅行吗？旅行的定义不一定要去远远，换个游客心情去探索你附近地方也是，那就是在地小旅行！ … [Read more...] about 吉打双溪大年旅游 : Pengkalan Teluk Bayu
槟城咖啡馆： Coffee Addict
Coffee Addict 是一家在槟城乔治市的新开张不到1个月的咖啡馆。虽然说咖啡馆的年资很浅，可是经营人 Justin 在槟城的咖啡馆当咖啡师经验已经有10 多年经验了，他从在咖啡馆当学徒、咖啡师、合伙咖啡馆、自己当老板开咖啡馆都经历。他在这一行资历很深。去年12月他在 Coffee Junkie @ Junk 面对租金起价之下，被迫结业。今年的8月重新出发在乔治市沓田仔街 （Lebuh Carnarvon）开设一家小小咖啡馆。 马来西亚 2015年8月7日 星期五 每一个人都有自己属意的咖啡馆的咖啡，他也不例外，要说他嘴叼又不是，只不过他在喝咖啡上有自己的标准来定义。记得去年，我在撰写《吃风》杂志的咖啡馆系列，我前往光顾的每一家咖啡都挑得小心翼翼，因为我很怕撞墙。哈哈！当中Coffee Junkie @ … [Read more...] about 槟城咖啡馆： Coffee Addict
雪兰莪适耕庄美食 : 益大家茶餐室
适耕庄美食 有什么？我想这是很多人出游的时候，都会想要知道的答案。可是这一次我决定由零开始来认识适耕庄，没有做什么功课要吃什么，来到了适耕庄用嘴巴来问路觅食，这是一个很冒险的方式认识一个地方，可是我却发现到收获往往比起做功课来得开心。 马来西亚 2015年6月14日 星期日 昨晚我们和友人在喜记吃晚餐之后，我们问他：你平时在哪里吃早餐的？他在邮政局对面的益大家茶餐室和新添友吃早餐。有什么好吃呢？吃鸡饭或者面。你听到这样的答案会不会感觉到没有什么特别？确实是的，可是他告知适耕庄人多数从事出海捕鱼或耕种都是需要劳力来工作，他们都习惯吃得饱的时候，一大清早吃饭已经是很普遍的事情。 从中我们开始留意到适耕庄的多数餐厅都是营业到下午居多，晚上的选择比较少。 如果说依据渔村和农村的作息时间来说，他们通常都是早睡早起。朋友给的推荐也有道理啊！ … [Read more...] about 雪兰莪适耕庄美食 : 益大家茶餐室