大山脚老街区美食多，可以说多数都是老店，代代相传。曾经在部落里分享大山脚美食有伯公埕经济饭、米台目、白云吞面、大山脚后巷肉骨茶、芋头饭猪杂汤、炭烧鸭蛋炒粿条等等，尚有很多都无法一一及时分享。今天让我来分享大山脚容记饭店。 大山脚容记饭店坐落在石山路，经过了伯公埕之后继续前走来到十字路，你将会看到了白人Rojak 在你的右边，白人Rojak 的对面就是容记饭店。容记饭店旁边有个停车场，收费是RM2。容记饭店的斜对面就是已经关闭的石山戏院。 … [Read more...] about 大山脚美食: 容记饭店
海鲜煮炒
槟城美食：华礼茶室炒饭王
炒饭是我们一般家常便菜，有时一盘炒饭的美味足以满足我们的一餐。市场上我们可以看到不少地方小吃都开成了专卖店，连炒饭也有看专卖店了。这就是在槟城的Taman Perkaka的华礼茶室的炒饭王。 马来西亚 2013年8月8日 星期四 今天是开斋节，槟城成为了各地的游客涌进来游玩的地方。我们这槟城人没有外出游玩在家，想到晚餐要出外用餐也有点头痛，因为市区都挤满了游客，塞车是少不了。权雄想到了最近走红的Spade's Burger 坐落在Sungai Dua ，离开市区，加上大学假期少了人潮，不如去那边用餐是最好，避开人潮，可是你会算，人家也会算，偏偏遇到Spade's Burger 今天没有营业。 … [Read more...] about 槟城美食：华礼茶室炒饭王
槟城美食：西公园饭店
近年来，槟城乔治市古迹区不再沉静，壁画带动了古迹区的旅游。当你骑着穿梭在乔治市大街小巷时候，你们是否有留意到多少老店仍在经营着，这些老店是否有隐藏着无接班人的危机或者是店面将要被转卖的危机？在调和路的西公园饭店流传着业主要转卖了店面，老字号西公园饭店的命运又是如何？ 根据《光明日报》的报导： 西公园饭店”创立於1936年，陈家不是始创者。30年代的西公园以卖烧卖面包和咖啡起家，一名林姓老人才是创始人。“西公园”名字由來是中国“西湖”的缩写。“不懂为什么要以西湖为名，可能是一种南來的乡愁吧。西公园一直在调和路（Transfer Road）落脚，2001年面对第一次的发展迁移，旧店從对面两间店面，迁到现在的一间店面。生意馬上跌了50%，現在再努力，也不過做到以前顛峰時期的30%生意而已。 … [Read more...] about 槟城美食：西公园饭店
槟城美食：广东海鲜粥
走在槟岛的大路后（Jalan Perak ) ,不管白天还是黑夜，小吃多到吃不完。部落里曾经分享了大路后霹律园组屋咖喱饭、金龙大路后卤面和Post Cafe ，他们都是白天营业。今天分享傍晚才营业的广东海鲜粥。 马来西亚 2013年7月25日 星期四 走在大路后，这条街到底有多少档口卖海鲜粥？我也不清楚，感觉走不到50步就看到一个档口卖海鲜粥。最近我们两人吃了广东海鲜粥的猪杂汤念念不忘。今天再来吃。今天放工后，我和权雄破例选择外出吃晚餐。 … [Read more...] about 槟城美食：广东海鲜粥
吉隆坡美食：花苑海鲜饭店
马来西亚 2013年3月18日 星期一 在2月份收到了《爱食客》制作团队的嘉欣来电，她邀请我再次参与《爱食客》的拍摄，这一次是拍摄最后一集的《爱食客》在吉隆坡。一听到吉隆坡，我认为不能出席了，因为地点太远和日期是工作日。碰巧权雄南下吉隆坡上课是在拍摄日期的前2天，权雄尝试回去公司拿假一天，那么我们可以延迟逗留多一天在吉隆坡，而我又可以参与拍摄。呵呵！几天后，权雄告知成功拿假了。 《爱食客》吉隆坡站是最后一集的拍摄，这一集介绍吉隆坡美食，制作团队邀请曾经参与拍摄的各地博客一起出席聚会和一起品尝花苑海鲜饭店赞助的美食佳肴。对我来说是一个难得，可以遇到多个在马来西亚知名的美食博客有柔佛站的《Johor … [Read more...] about 吉隆坡美食：花苑海鲜饭店