近10年来,在北海拉惹乌达(Raja Uda)这条路的美食越来越多,当中不难发现 Tomyam 面是最多。Tomyam 就是指泰国的酸辣汤汁,但是来到马来西亚槟城的味道已经有本土化,有了地方特色味道,吃起来并不是泰国正宗风味的Tomyam,但是人人依然叫它tomyam。 在这样多档口当中,其中一家无招牌的tomyam 坐落在光华小学的旁边,地方人直接取名为“光华 Tomyam 面”最受顾客欢迎,每个人前来都知道要等候至少半个小时到1个小时都愿意,尤其是到午夜更多夜猫子坐满了店面和五脚基就是要在睡前来一碗tomyam 面。你是不是其中一个? … [Read more...] about 北海美食:光华 Tomyam 面
街边美食
槟城美食:霹雳律(大路后)巴杀藏炭烧味
霹雳律(Jalan Perak)对我不再是一个陌生的地方,近年来爱来霹雳律(大路后)觅食,当地人说来到大路后不会肚子饿,24小时都有东西吃,经济杂饭、福建面、鸡饭、海鲜粥都有很多档在一条街,连汉堡包档口一样很多,这就是霹雳律的特色,我今天再留意到在巴杀有着数个档口依然用炭烧煮出美味!更叫我大爱。 马来西亚 2015年11月23日 星期一 早上8点多,来到了大路后办一点事情。本来想要不变去排队吃Gina饭,可是看看还有时间,我就走进去了大路后巴杀。大路后巴杀就是在 Jalan Slim 的两旁,也就是在大路后的组屋下面,也就是洪成香花生糖的后面。 … [Read more...] about 槟城美食:霹雳律(大路后)巴杀藏炭烧味
才能园美食:Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头
在威省的午餐时间说到吃咖喱饭,相信多数人都会想到了 Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头,这并非一档咖喱鱼头而已,在威省的才能园、北海拉惹乌达和大山脚珍珠市都有,一到午餐时间挤满人潮,“只见人头,不见咖喱佳肴”是最好的形容当下画面。爱吃辣的朋友都很爱吃的 Sri Siam Curry Fish咖喱饭。 才能园是北赖工业区工作的朋友用餐好去处,因此这些年不难发现我在部落分享了很多才能园吃的美食,以前我和同事只要来到北赖工业区工作,我们多数选择去Taman Nagasari、Taman Inderawassih 或者才能园用餐。 Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头 这一家咖喱鱼头就是我们经常光顾的一档,也是我和家人爱吃的咖喱饭。 … [Read more...] about 才能园美食:Sri Siam Curry Fish 咖喱鱼头
槟城美食 | 三条路炭烧福建面
三条路炭烧福建面 不是三条路888福建虾面。来到槟城要吃福建面(也就是外州人叫的虾面),很多人都会来到车水路老青屋和三条路888吃福建面。可是友人总是告诉我他每次去三条路的另一个路口吃福建面,那一个档口少了三条路888 的游客人潮,倒是很多在地人吃。这件事就一直记在我脑海里,就一直在想何时去光顾? 马来西亚 2015年10月2日 星期五 吉隆坡友人歪先生来槟城游玩,我和槟城朋友都相约他在汕头街吃晚餐。吃着晚餐聊起之后,我忍不住在回家之前兜个圈来买一包。你说我这个人晚餐吃了一盘勇岛虎之后,竟然受不住诱惑再吃福建面,不肥才怪。 … [Read more...] about 槟城美食 | 三条路炭烧福建面
槟城武吉淡汶 Bukit Tambun 美食:流动摩多加料福建面爪哇面和炸糕
每一个人都有对一些地方美食有一个画面的认识。记得在2008年的一场聚会上,网友从 Bukit Tambun 买了几包爪哇面来给我吃,那个时候我方知道 Bukit Tambun 流动摩多加料爪哇面福建面 这一个地方美食,把我印象中的 Bukit Tambun 吃海鲜胜地的画面有了不一样画面。我记得他说要在中午过后去Bukit Tambun 寻找这辆摩多踪影,它流动在Bukit Tambun 售卖。 年复一年,我并没有机会在中午的时分去到 Bukit Tambun 吃午餐。不过有一位住在Bukit Tambun 的朋友,几乎每次要来找我的时候,都会拨电来问我:你要吃福建面?还是爪哇面?炸糕要广将薄饼?还有什么? 是的,我很幸运身边有着朋友关照,经常有美食吃。结果我吃了这样多年Bukit Tambun 流动摩多加料爪哇面福建面。 … [Read more...] about 槟城武吉淡汶 Bukit Tambun 美食:流动摩多加料福建面爪哇面和炸糕




