槟城重庆火锅 推荐店首选非桥林火锅莫属。桥林火锅从槟城小巷子Abu Siti Lane创办第一家重庆火锅店，深获好口碑。来自中国重庆赵晨妤为了给更多人品尝家乡重庆火锅的美味，在短短9年的时间在马来西亚各地方开设重庆火锅分店，大家真的有口福！ 这次，我与友人一起光顾了槟城发林分店吃重庆烤鱼和重庆火锅，味道果然让我吃上瘾，2个星期光顾了2次！ 马来西亚 2018年12月17日 星期一 & 2018年12月30日 星期日 这一篇文章整理了《蓝天白云数格子》在短短2个星期里光顾了桥林火锅体验，不得不说大爱桥林火锅的麻辣火锅和重庆烤鱼。 哈哈！！怪不得人人说到重庆火锅推荐店，都说桥林火锅。 … [Read more...] about 槟城重庆火锅 推荐店· 桥林火锅 · 设立中央厨房扩充营业
槟城美食
槟城峇东埔人从小吃到大的美食 @ 李福禄茶室（早市）
说到家乡美食，在马来西亚各地都有卖着同样的食物，但是不同区域不同文化的口味，食物的味道和口感也大大不相同。所以，不管走了多少地方，吃遍各地美食家乡的味道，始终就是惦记着的味道。 我的家乡来自槟城的峇东埔（Permatang Pauh ），这是槟城的一个小镇，但是卧虎藏龙一班非常用心的小贩经营地方美食，让地方人吃得饱吃得暖。 之前曾经分享过了峇东埔的阿直叔叔的串串啰惹、11号住家式鱼头福建面和Laksa Campur，今天再分享一间峇东埔一家人从小到大光顾的李福禄茶室的早市美食。 今年6月，我带着《光明日报》的记者和摄记走进了我的家乡 - 峇东埔 Permatang Pauh ,一路不停的说在家乡的点点滴滴，儿时爱吃的到现在常吃的美食，突然记者冒出一句话：这些档口都有30多年历史或以上！（哎呀！！不小心揭穿了女人的秘密了！） … [Read more...] about 槟城峇东埔人从小吃到大的美食 @ 李福禄茶室（早市）
《光明日报》副刊 光明吃东西 – 跟着蓝天白云回乡寻味
在2017年6月回槟城的时候，进行《光明日报》采访报导刊登在2017年7月8日《光明日报》光明吃东西。光明吃东西这一篇报导集合了我在家乡吃的美食，从小时候住的家乡峇东埔、中学求学大山脚和经常出入的北海里的10大美食。 到底我在短短的时间吃了什么10大美食？ 跟着蓝天白云回乡寻味 昨晚和今早收到了朋友通知：他们看到我。是的，今天我的贪吃样子出现在《光明日报》副刊吃东西封面。哈哈！厚厚脸皮提醒你们：今天记得买一份马来西亚中文报《光明日报》把我贪吃的样子带回家。哈哈！！ … [Read more...] about 《光明日报》副刊 光明吃东西 – 跟着蓝天白云回乡寻味
槟城咖啡馆 : MellowCup Cafe 每日限量推出 沁入心啡
坐落在槟华中学对面的 MellowCup Cafe 没有乔治市古迹区地点优势，成功以“1罐咖啡5种喝法”每日限量推出沁入心啡成功捉着了顾客的心！ 槟城乔治市成为世界文化遗产古迹区之后，带给槟城的饮食业最大的改变就是多了很多家咖啡馆。经营咖啡馆并不是以“主题设计”的环境来取胜顾客，而是要有一杯好喝咖啡捉住了顾客的心。 在网络上经常看到朋友提到槟城有家咖啡馆- MellowCup Cafe 每日限量推出了沁入心啡，一罐可以随身携带的冰滴咖啡，深受顾客喜爱。难得回来槟城，带着妈妈一起去 MellowCup Cafe 用餐，我也想见识来喝一杯沁入心啡。 （知道我不能喝咖啡的朋友，看到这一段文字也许替我担心晚上会不会失眠了？回来槟城几天，每天都有很多事情在处理，我需要咖啡提神啊！） … [Read more...] about 槟城咖啡馆 : MellowCup Cafe 每日限量推出 沁入心啡
槟城峇东埔美食 : 一天只卖2个小时Rojak 串串
前几个星期整理了北海美食相册在《蓝天白云数格子》面子书专页，分享的其中一个美食就是北海Bagan Luar 的海边串串 Rojak Chiam- Chiam 。结果，有很多朋友私下来问我：除了 Bagan Luar 之外，哪里还有Rojak 串串吃？ 除此之外， 串串 Rojak 在槟岛比较少见，多数都是在威省一带较多，尤其是小镇的路口或学校附近的水果摊口。譬如说： BM High School 那边也有一摊。我最常吃的是峇东埔励侨小学附近的玉清宫旁边的店屋的 串串 Rojak，这摊位看起来不起眼，一天只是经营2个小时。 … [Read more...] about 槟城峇东埔美食 : 一天只卖2个小时Rojak 串串