砂拉越古晋24小时任你吃 。砂拉越古晋给我的印象是有很多在西马并不常见的美食，古晋这座城市没有吉隆坡的繁华霓虹灯，但是不管什么时候都有得吃，24小时任你吃。最好的例子就是在古晋市中心的 Open Air Market，照字面来翻译就是露天巴杀，可是这里已经不是露天场所，而是一个“不露天”的小贩中心 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market坐落在古晋早期的市集聚集地，附近的海唇街，老古晋人叫它老巴刹。另一条甘密街，则叫新巴刹。Open Air Market原本是叫做 Tower Market （外观可以看到高塔）， 这是在1946年建来给消防局使用的高塔，可是后来消防局搬走了成为了巴士站，改成小贩聚集地，白天有鱿鱼蕹菜、White Lady 、番茄酱河粉，晚上有烧米、哥罗面（Kolo Mee） ；宵夜有 Gula … [Read more...] about 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market 5大美食
马来西亚
芙蓉美食 | Lin Kee ABC 嬣记八宝雪 @ Bazaar
在美食中，有一种味道是在记忆中久久不忘，叫做“家乡味”，尤其是身在异乡的游子更是深深明白这股味道不管走到多远都会一直惦记着它；然而每天风雨不改帮衬的朋友依然想不通自己为什么每天风雨不改会帮衬，少吃一次就会浑身不自在。 你有没有一种“家乡味”美食想要分享吗？ 马来西亚 2016年10月31日 星期一 虽然我跟着他回来芙蓉10多年了，每次除了要吃家婆拿手好菜之外，就是会溜出去外面吃一两样道地美食，这些美食看起来微不起眼或者说在其他地方也许吃得到，可是在他的心中仍有一席位是无法取代的。今早先去吉隆坡办事，办完之后选择回来芙蓉吃午餐，先去了Lee Sam Road 吃八宝雪！因为今天的天气实在太热了。 … [Read more...] about 芙蓉美食 | Lin Kee ABC 嬣记八宝雪 @ Bazaar
芙蓉美食 | 再豐潮州鸡饭 (钻石鸡)
怡保有芽菜鸡，马六甲有粒粒鸡饭，芙蓉有钻石鸡。说到芙蓉的钻石鸡饭-再豐潮州鸡饭已经有47年历史，相信无人不晓，“钻石鸡”的名称由来并不是鸡肉像钻石这样硬，也不是价钱像钻石一样贵？而是当年卖鸡饭的时候，老板娘戴着妈妈送的钻石戒指！ 可是这些年来，钻石鸡的价钱却如“钻石一样贵”，尤其是过路客不知行情，吃一盘鸡饭 要价钱RM20，难免心痛！心想到底他怎么这样大胆把鸡饭卖这样贵？当你来到再豐潮州鸡饭，看到有着一般熟客支持，明知山有虎，偏向虎山行！这才是叫人好奇再豐潮州鸡饭的魅力。 … [Read more...] about 芙蓉美食 | 再豐潮州鸡饭 (钻石鸡)
槟城美食 | Nasi Kandar Beratur @ Restoran Liyaqatau
在槟城的夜生活，你会看到晚上的Nasi Kandar 餐厅都是挤满了顾客，顾客排队等着选他们的食物佳肴。你是不是其中一个？我每次经过槟城甲必丹吉灵清真寺的时候，不明白为什么这样夜了总有很多顾客排队在马路旁买 Nasi Kandar Berartur ? 难道这就是“Nasi Kandar Beratur”的特色？排队吃扁担饭。 在Restoran Liyaqatau的Nasi Kandar Beratur 是槟城的知名扁担饭，这个店面白天和黑夜都有在卖着扁担饭，可是白天和黑夜卖扁担饭的档主是不一样。Nasi Kandar Beratur 指的是晚上10点过后营业的扁担饭，他已经有70多年的历史在槟城，从早期挨户挑着扁担卖咖喱饭到至今店面，依然深获顾客喜爱，尤其是咖喱牛肉更是顾客最爱的佳肴。 … [Read more...] about 槟城美食 | Nasi Kandar Beratur @ Restoran Liyaqatau
砂拉越古晋美食 : 星园 河婆擂茶
那天，Ai FM的主播邓佩银在访问结束之前，问我有什么还要补充吗？古晋给我的印象不只是美食的美味，另一种味道叫做人情味，这股味道并不是来自熟悉的朋友身上，即使一个陌生人初见面，都能从他们身上感受到这股人情味。 记得那个早上，我在星园吃河婆擂茶，问老板有关擂茶的苦味的食源是什么？他没有嫌弃我们问东问西，反而说了一句话：你们等多一下子，供应商要来了，我给你看看苦粒心（客家话）的样子。就是如此，我对擂茶有了多一种认识。 就是这样子，我爱上了古晋的人情味，即使河婆擂茶再苦，在心中多了一份甜滋滋。 … [Read more...] about 砂拉越古晋美食 : 星园 河婆擂茶