自从白咖喱即食面在市场走红之后，给更多人认识了槟城美食有白咖喱面，甚至在国外的超市有看到卖马来西亚的白咖喱面即食面，可说来势汹汹风头不小。如果你来到了槟城游玩，我会告诉你一定要尝试一碗道地白咖喱面，那么你才真正认识槟城白咖喱面。走，带你一起去Hot Bowl White Curry Mee。 说到“咖喱”字眼,大家联想到的面食都是红红汤汁,可是 咖喱面如何变白?用椰浆熬煮的汤汁淋在黄面和米粉,就 成了白色的咖喱面。可是当加上一汤匙香浓的辣椒酱时, 咖喱面就会从白色转换成红色了,而一碗白咖喱面是否美 味就在于这个辣椒酱。 … [Read more...] about 槟城美食：Hot Bowl White Curry Mee @Rangoon Road
出外用餐
Sam’s Groceria: Sam‘s Deli
近年来，逛超市越来越少，当中一个原因 Tesco Online 给我很多方便，时不时推出优惠都给我这个宅女很懒惰出门。因此Sam's Groceria 来到槟城开分店，我也迟迟才去逛，先后逛了 Gurney Paragon、Straits Quay 和 Sunway Carnival 的Sam's Groceria ，都有一个共同点－摆设很整齐又带有美观，购物有视觉享受。 记得我在美国生活的时候，我在部落里有一个组别《常逛地方》记载着生活上经常去的超市或者市集，可是这个组别回来马来西亚之后，我就很少再写了。当我看到Sam's Groceria 就有一个冲动想要记录下来，它成为我近期很爱逛的超市，碍于超市不宜拍照，照片并不多。 … [Read more...] about Sam’s Groceria: Sam‘s Deli
槟城美食：2F+ Coffee by Yellow House
从事室内设计黄振辉无心插柳柳成荫走上了 咖啡馆行业，早前他在室内设计行业的时候，顾客经常上门到2楼的办公室见面会谈，少不了来一杯咖啡招待客人，后来他手冲咖啡深获顾客的喜爱，腾出了一个空间开了2F+ Coffee，后来为了让爱喝咖啡有更好的空间搬迁到湖内的大路旁的小屋子 - 2F+ Coffee by Yellow House。 槟城的咖啡馆潮流不再是局限于乔治市为主，几乎在各地都掀起热潮，对消费者来说无疑是一个好事，选择多之下，相对之下竞争激烈之下，营业者都要用尽心思把咖啡馆经营好来，环境装潢固然是一个卖点，食物美味也要把顾客的胃留住。咖啡馆行业果然越来越挑战！加油！ 马来西亚 2015年3月26日 … [Read more...] about 槟城美食：2F+ Coffee by Yellow House
槟城美食：Macallum Connoisseurs
友人来槟城游玩，他做了不少咖啡馆的功课，在乔治市已经有超过了50多家咖啡馆，如果看 Tripadvisor 的话， 在乔治市的餐馆（包括咖啡馆）已经有450多家了，槟城的饮食业很蓬勃发展，尤其是咖啡馆已经遍布在乔治市大大小小的小巷，从环保设计、主题设计、甜品卖点或咖啡口碑等等噱头都有，到底要如何在咖啡馆中争取一个位子呢？好吧！我们去一家有着“最大咖啡馆”的Macallum Connoisseurs喝咖啡吧！ 马来西亚 2015年3月26日 星期四 早上见了牙医复诊之后，他带给我一个好消息：下个月可以脱掉牙套了，比我预期中快了半年了。过后我去 Carnarvon House … [Read more...] about 槟城美食：Macallum Connoisseurs
Gurney Plaza: Dôme café
Dôme café 是一家由Patria Jaffries和Phil May 在1990年澳大利亚墨尔本成立的咖啡馆，一家打造有着欧洲风情的咖啡馆，给顾客在品味好咖啡之余有着美味的食物相伴和清闲的环境轻松自在。Dôme café从澳洲出发到世界各地，已经在7个国家有100家的连锁店。目前在马来西亚的吉隆坡、沙巴、槟城和柔佛都设有连锁店。 马来西亚 2015年3月20日 星期五 要去 Gurney Plaza 购物，原本计划在购物中心附近的小贩中心用餐之后才进去购物，想到购物中心用餐的消费都比较贵，可是我失魂竟然错过路口绕大圈（这就是单行道的坏处），继续绕下去还真怕购物的时间少了，直接进来购物中心了再打算吧！来到 Gurney Plaza 想吃什么呢？眼前就看到Dôme café，我们就走了进去。 … [Read more...] about Gurney Plaza: Dôme café