淡汶古早味美食坊 汇集了 槟城必吃美食 ,食物价钱公道,味道道地美味给你在槟城威省途经南北大道武吉淡汶有个好去处吃槟城美食!槟城美食一定要在槟岛才能吃到吗?坐落在威省武吉淡汶的淡汶古早味美食坊 Tambun Kochabi就是你吃槟城美食好去处,你可以吃到炒粿条、福建面 、咖喱面、烧腊饭、云吞面、板面、咖喱鱼肉碟仔饭、经济饭等等。
最近收到了很多私信关于槟城美食推荐
- 槟岛到处塞车,一定要在 Gurney Drive 或者乔治市才有机会吃到槟城美食吗 ?
- 农历新年、开斋节、周末或学校假期,北上槟城在南北大道塞车,肚子饿了要去哪里吃?
- Ikea Batu Kawan开了,附近有什么美食好推荐吗?
淡汶古早味美食坊 就是回答以上问题的好答案了!
淡汶古早味美食坊
淡汶古早味美食坊的前身是阿隆咖啡店(瑞隆茶室),在10-20年前已经开始卖咖喱饭;后来孩子接手打理,慢慢转型以美食坊汇集槟城地方美食。 换句话说:淡汶古早味美食坊是从一家老字号咖啡店扩充营业至今是一家规模美食坊汇集槟城美食在武吉淡汶,方便在地朋友享用槟城美食。
在附近Penang Science Park 或者 Bukit Minyak 上班的朋友,更爱前来这里吃午餐,前面有宽阔的停车场,美食选择又多,平日的中午12点到下午2点是高峰期,高朋满座。持着地理位置好优势,路过南北大道武吉淡汶的朋友或去 Ikea Batu Kawan 购物的朋友,都可以很方便前来淡汶古早味美食坊。
途经南北大道武吉淡汶吃槟城美食好推荐
淡汶古早味美食坊坐落在淡汶大街上,也就是大家熟悉的淡汶吃海鲜必经之路,淡汶古早味美食坊的斜对面是豪记海鲜,同一排有豪记咖喱饭。不到100M 里就有最近在8度空间电视剧《守百年之约》的拍摄场地蚂蚁村老厝 和彩虹屋子,所以游客来到武吉淡汶,不止是有美食吃,也可以顺道来一趟武吉淡汶一日游。
推荐旅游路线: 早餐 @淡汶古早味美食坊 – Ikea Batu Kawan – 《守百年之约》的拍摄场地蚂蚁村老厝 – 彩虹屋子 – Bukit Tambun Herbal Sauna & Massage – 晚餐 @淡汶豪记咖喱饭
《守百年之约》的拍摄场地蚂蚁村老厝 后面村子 阿水村有一个武吉淡汶草药桑拿,业者向前来桑拿的游客只象征性收取 RM3(1次),据说本地旅行团经常包车前来。阿水村也叫做小泰国,里面有泰国四面佛和其他佛像给公众前来拜拜,同时每年泼水节都吸引了地方人前来参与,平日有一群来自泰国按摩师傅也武吉淡汶草药桑拿旁边给顾客进行脚底按摩。收费是 RM28(一个小时)。按摩师傅手法就好像我在泰国曼谷体验一样!
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隐藏 槟城必吃美食
淡汶古早味美食坊里有什么吃?炒粿条、福建面 、咖喱面、烧腊饭、云吞面、板面、咖喱鱼肉碟仔饭、经济饭等等,槟城必吃美食,我有亲自体验过吃了大部分美食,味道上很好吃,值得推荐大家来尝试,尤其是游客一旦塞在车龙中也不必头痛来到槟城去哪里吃? 就路过去武吉淡汶 Bukit Tambun 吃一餐再继续路程。
炒粿条
经常有人问我:槟城好吃的炒粿条有什么介绍? 在槟城有很多地方的美食中心/小贩中心里都有一摊好吃的炒粿条。在淡汶古早味美食坊就有一摊好吃的炒粿条。炒粿条安迪对我说炒粿条要炒得好吃,关键在酱油和火候拿捏。她说一句很贴心的话:
来这里吃炒粿条的顾客,有很多都是附近上班族,我不能卖小小盘给顾客,要给顾客吃得饱饱,这样子他们吃饱午餐回去继续做工。
手上这一盘炒粿条是小的份量 (份量就是槟城某家著名炒粿条的双倍份量),一盘RM4.50 。顾客要吃荷包蛋,可以另加。这就是我喜欢的炒粿条,没有太多花样的海鲜,就是这样子美味好吃。站在安迪的旁边看她炒,她边闲聊两句。
金铭烧腊鸡鸭饭
多数的美食中心必有一烧腊鸡鸭饭。之前友人告诉我:淡汶古早味美食坊的烧腊饭要在下午1点之前来吃,不然你吃不到。我以为他开玩笑,结果给我亲眼见证到这金铭烧腊的魅力!
金铭烧腊鸡鸭饭的摊主和槟城知名新南发烧腊饭是同门兄弟。摊主每天早上9点多开摊,摊口上挂满了烧鸡、烧鸭、叉烧和烧肉,他明明知道每天到下午1点就卖完,但是他并没有为了能延长营业时间增添烧腊,主要是他想要用时间做好来给顾客吃到好吃,保持水准。
我点了烧腊四拼,有一盘油饭再免费送上一碗菜尾汤。 在槟城吃烧腊饭都会给一碗菜尾,而且我看到摊主大方放了不少有肉的烧鸡骨去熬煮菜尾汤。 烧鸡烧鸭都很好吃,真心觉得媲美很多好吃的烧腊饭店,最难得是这个小地方的居民有口福,不必大老远去别地地方吃,近在眼前就有好吃的烧腊!怪不得每天早早就卖完,不信的话你就下午1点碰钉吧 !
平.靓.正 小煮炒
平.靓.正 小煮炒是最早加入淡汶古早味美食坊的摊位。一开始卖炒河粉和福建炒为主,后来才加入了碟仔饭,不小心有了一群忠实顾客。有个朋友对我说:他平日在附近上班,一到午餐时间就是来到淡汶古早味美食坊找平.靓.正 小煮炒吃午餐,一盘碟仔饭就好像以前在中学的时候每天吃同样的美食不厌倦!
平.靓.正 小煮炒的碟仔饭选择多有咖喱、公保、甘香、姜葱、甜酸烹调鱼肉、鸡肉、猪肉或濑尿虾多样化的搭配,爱吃辣的朋友最爱是咖喱、姜葱和公保,不爱吃辣的朋友可以选择甜酸或姜葱。友人最爱就是咖喱鱼肉饭,一盘碟仔饭加上荷包蛋卖 RM6 吃得饱饱又开胃。
豪云吞面和福建面
众多摊位中,留意到了豪云吞面摊主很年轻。这个年轻小伙子在准备云吞面的一举一动一点都不马虎。八卦的我去探听一点消息,这小伙子曾经去学院读厨艺,也在各餐厅打工学厨艺,他不喜欢连锁餐厅的酱料包烹煮,喜欢自己亲手做好每一件,他有个梦想就是开云吞面专卖店,实现梦想第一步就是从一个摊位开始得到顾客口碑。
豪云吞面的的面条是采用全蛋面,在槟城少有RM4能吃到全蛋面的云吞面 !云吞面不止是面条爽口,最重要就是猪油渣够香和调味酱油拌捞香!
除此之外,他也有在摊位售卖福建虾面,卖福建面真的是吃力不讨好,因为福建面要有足够的虾壳来熬出好汤头!这年轻小伙子面对种种难题在创业,一一都正面面对!吃着这一碗福建虾面的时候,我超喜欢的。意想不到在这里能吃到虾美味汤头,这是福建面的灵魂啊!
SP 咖喱面和巴生板面
我在吃着云吞面,隔壁桌的老公公笑着吃他的咖喱面,从他的笑容中可知他多么喜欢这碗咖喱面,妈妈也跟着要了一碗咖喱面。 老公公说:这是我喜欢吃的咖喱面,每次来都喜欢吃咖喱面。
妈妈吃了一口咖喱面,这个味道很熟悉,就好像我在双溪大年Sungai Petani吃的咖喱面,不会有太多椰浆,咖喱香辣。名字叫做 SP咖喱面就是“Sungai Petani” ? 同一个摊位卖着吧生板面,又是一个地方名字美食? 我说吃板面江鱼仔和薯仔叶都不可缺,面粉糕手捏不均匀一片一片口感层次。
经济饭
现在人都在质疑着经济饭真的是价钱经济实惠吗?在淡汶古早味美食坊的经济饭,叫大家吃得放心,价钱合理,摊主做的都是熟客生意怎么敢乱乱来呢?大家可以一目了然经济菜肴选择多,菜肴都是家常菜,尤其是卤猪肉和咖喱酸辣魔鬼鱼更是顾客的大爱。
一到午餐时间,可以看到顾客大排长龙拿着经济饭菜。据说在附近除了工业区之外,还有很多地方居民从事农业和渔业,他们都是以劳力打拼,吃饭成为了他们在淡汶古早味美食坊最佳选择,能吃到家常味的菜肴就是最好!
外送服务
淡汶古早味美食坊每天早上7点开始营业到下午3点左右。在中午时间,高朋满座,一席难求,老板为了给顾客更方便亲力亲为提供送货服务到附近 Bukit Minyak / Penang ScienCe Park 工业区,记得要提早预订! 微信/ 电话号码 0174072199
这样子在邻近上班的上班族也不必在烈日当空外出吃午餐,一样可以在办公室内吃到美味的午餐!果然很贴心的外送服务!
RM1饮料促销回馈
淡汶古早味美食坊给街坊朋友送优惠,每天早上时段7点到9点,前来光顾点饮料(除了白咖啡/Nescafe/Milo/汽水)都一律卖RM1,我推荐你们一定要喝自家煮的南瓜薏米水,这是我最爱,连喝2杯都可以。
淡汶古早味美食坊
1616 Jalan Bukit Tambun
14100 Simpang Ampat
营业时间:早上7点到下午三点半
脸书:淡汶古早味美食坊Tambun KoChaBi
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