生意越来越竞争，现在开店要吸引顾客前来，商家想尽法宝。相信不少槟城人留意到槟岛有不少间“粥杰伦”，这是一家卖粥为主的连锁餐厅，商家以“粥”和“周”同音异义字来搞卓头吸引了不少人。 根据《光华日报》的报导： “我很喜欢吃粥。小时候只要生病，妈妈总会煲粥给我吃。那浓香的粥水吃起来便是满满的幸福感。“粥杰伦”掌舵人Vincent回忆起孩提时那盛载母爱的热 粥。这就是他开设名字逗趣的“粥杰伦”之初衷。“我想将‘生病才吃粥’的传统观念翻新，转换成随时随地都可以享用到这种幸福味道。另一方面也是为了拓展我 的饮食王国版图，在企业经营上等待毕业的那天。当然，我很喜欢周杰伦的歌曲，因为那里面有许多令人快乐的元素。” … [Read more...] about 北海美食：粥杰伦 Zhou Porridge Restaurant
出外用餐
Penang Times Square: 面对面板面专卖店
在《蓝天白云数格子》里记录了不少我去过的板面店，呵呵！！说起来，我平时不吃辣的时候，板面也是我首选食物。重看记录，我写过的板面专卖店如下，今天我又分享多一家板面专卖店-面对面板面专卖店。 槟城美食：IU Win Pan Mee 板面小屋 北海美食： I Mum Mum 板面专卖店 槟城美食：永利冬菇板面店 吉隆坡美食： JOJO Little Kitchen 槟城美食：好味园 马来西亚 2013年8月1日 星期四 中午我和妈妈在乔治市市区办事，搞到肚子饿了，我才想要去哪里用餐。想到昨天Wendy介绍我去Penang Times Square 的面对面板面专卖店吃砂拉越干盘面，趁机带妈妈去吃他爱吃的板面和砂拉越乾盤面。 … [Read more...] about Penang Times Square: 面对面板面专卖店
北海美食：超全茶楼
马来西亚 2012年11月3日 星期六 在威省说到吃点心，相信大多数人都会想到了“超全茶楼” 。超全点心茶楼在北海是老字号了，据我懂事以来，了解到北海的点心茶楼不多，超全茶楼算是在北海的点心霸王，人人说好吃！超全茶楼成为了当地人的首选。 星期六的早上，我们两人不必上班，想要出外早餐，看看手表，应该赶得及吃点心吧！哈哈！你们可以想像到我们很迟才出门了。要去哪里吃点心呢？想到了很久没有去北海的超全茶楼吃点心了，不如快快开车过去。 … [Read more...] about 北海美食：超全茶楼
槟城美食：西公园饭店
近年来，槟城乔治市古迹区不再沉静，壁画带动了古迹区的旅游。当你骑着穿梭在乔治市大街小巷时候，你们是否有留意到多少老店仍在经营着，这些老店是否有隐藏着无接班人的危机或者是店面将要被转卖的危机？在调和路的西公园饭店流传着业主要转卖了店面，老字号西公园饭店的命运又是如何？ 根据《光明日报》的报导： 西公园饭店”创立於1936年，陈家不是始创者。30年代的西公园以卖烧卖面包和咖啡起家，一名林姓老人才是创始人。“西公园”名字由來是中国“西湖”的缩写。“不懂为什么要以西湖为名，可能是一种南來的乡愁吧。西公园一直在调和路（Transfer Road）落脚，2001年面对第一次的发展迁移，旧店從对面两间店面，迁到现在的一间店面。生意馬上跌了50%，現在再努力，也不過做到以前顛峰時期的30%生意而已。 … [Read more...] about 槟城美食：西公园饭店
Holiday Inn Resort Penang: Authentic Indian Cuisine
相信每一家酒店都想要给自己的酒店有个特色美食让住客留下美味回忆，同时也让非住客一样吸引前来用餐。Holiday Inn Resort Penang 也不例外，它的特色美食是Authentic Indian Cuisine。没错，你没有看错，就是Authentic Indian Cuisine（印度餐）。呵呵！ 马来西亚 2013年7月20日 星期六 之前和Holiday Inn Resort Penang 的负责人Jane联系时候，她告知将会邀请我尝试Holiday Inn Resort Penang的 Authentic Indian Cuisine。 Holiday Inn Resort Penang的印度料理在Batu Ferringhi 一带的酒店深获顾客的喜爱，也是唯一一家酒店有印度料理自助餐。酒店的Terrace … [Read more...] about Holiday Inn Resort Penang: Authentic Indian Cuisine