炒粿条是槟城美食，游客也好，朋友也好来到槟城不会错过炒粿条，游子回乡一样都要吃一盘炒粿条来过瘾。那么来到槟城要去那里吃炒粿条？网上推荐看到有姐妹炒粿条，安全路红帽炒粿条、老虎炒粿条、汕头街新月宫炒粿条、暹罗路炒粿条、大山脚炭烧鸭蛋炒粿条、霹雳律炭烧炒粿条等等，是不是你来槟城必去的？ 炒粿条是槟城必吃的小吃。热油锅爆香蒜末和 鲜虾，然后加入粿条翻炒，最后加上豆芽、鸡蛋、 腊肠等配菜，热辣上桌，美味绝对难以抵挡。 有些档口的炒粿条有额外加料如大虾、濑尿虾、 蟹肉等，价钱也是额外添加了。 … [Read more...] about 槟城美食 | 姐妹炒粿条 @ 南兴茶室
出外用餐
槟城名香泰广东饼家第五分行 @ 槟城槟榔律 Penang Road
恭喜名香泰广东饼家，在2016年7月增设了新店在槟城槟榔律（Penang Road ），就是大家熟悉的Penang Road Cendol 的隔壁。名香泰饼家创办人区岷颉恋上槟城这一块有情之地，把传统手工广东酥饼在槟城发扬光大，从车水路的狭窄拥挤容纳10人小店铺起家，至今来到了第5家店面在槟榔律，理由很简单： 槟城是一个有情之地。人们都很热情，是做传统生意的好地方，我更加喜欢这里的传统文化气息。 马来西亚 2016年8月18日 星期四 最近妈妈告诉我在槟榔律有好吃的蛋挞，我才知道Ming Xiang Tai Pastry Shop名香泰广东饼家 在7月26日增添了新店面在槟榔律，这家店面好容易去，就是在Penang Road Cendol 的隔壁，吃了一碗煎蕊再来买一个蛋挞，槟城下午茶最佳组合。 … [Read more...] about 槟城名香泰广东饼家第五分行 @ 槟城槟榔律 Penang Road
新加坡加东Katong美食 : 美园家乡小吃 ( 第一次在新加坡吃云吞面 )
最近与槟城的朋友在聊，她说她印象深刻第一次在新加坡吃云吞面，那个味道吃不惯，我说我也有啊！这样多年来新加坡游玩，并没有在新加坡吃云吞面。倒是今年4月在新加坡吃云吞面并不是在槟城吃的味道，也不是在吉隆坡的味道。 到底是什么味道让我们叫不惯？碰巧这一天，我和她一起走过加东美园家乡小吃，这里就是我第一次吃新加坡云吞面的餐厅。 新加坡 2016年4月3日 星期日 昨天，我们两人来到了新加坡，这一次前来并不是来新加坡旅游，而是长期逗留，我们要在新加坡生活了。暂时住在 Village Hotel Katong2个星期，在新加坡生活从Katong 开始，昨天吃了晚餐之后，2人在East Coast Road 逛，这一带与新加坡的市区完全不一样。 … [Read more...] about 新加坡加东Katong美食 : 美园家乡小吃 ( 第一次在新加坡吃云吞面 )
槟城美食 | 天天鱼海鲜村（全槟最便宜吃龙趸和龙虎斑）
龙趸和龙虎斑总是给人又爱又恨，爱它鱼肉肉质鲜嫩，恨他们身价高不亲民。熟悉食客心声的天天鱼海鲜村在2014年4月投入营业，得到了直属的 YC红石水产直接每日供应新鲜龙趸和龙虎斑，以全槟最便宜的价位售出龙趸和龙虎斑，顾客吃得美味又放心。 心动不如行动！赶紧去天天鱼海鲜村吃一趟。 马来西亚 2016年8月20日 星期六 上个月，美食家蔡澜率领一行人从香港前来槟城展开了5天4夜榴莲美食团，其中一站就是前往天天鱼海鲜村吃龙趸和龙虎斑。众人都很好奇怎么蔡澜会前来天天鱼海鲜村？天天鱼海鲜村隐藏在槟城发林（Farlim）的一般海鲜煮炒店铺，没有华丽装潢，也没有网络宣传，怎么蔡澜会选中？ … [Read more...] about 槟城美食 | 天天鱼海鲜村（全槟最便宜吃龙趸和龙虎斑）
新加坡米其林美食：Mikuni @ Fairmont Singapore
在2016年7月底，第一本《新加坡米其林指南》指南诞生，这本书的200间餐厅除了得奖的新加坡米其林一星、二星和三星的餐厅之外，另有公布了提供平价美食的34个“必比登美食（Bid Gourmand）”名单，其余137个新加坡餐厅推荐。 后知后觉，我竟然光顾了其中一间米其林高级日式料理－Mikuni 。 新加坡 2016年8月23日 星期二 与友人相约见面，她来载我之后，我才知道今日要前往市区用餐，看看身上的衣着打扮属于休闲装，也就是短裤和 Tshirt，可是她说要去酒店吃午餐，这有把我吓到了（吓到第一次）。她是我新加坡美食的老饕，我相信她的口味，跟着她去吃了再打算。（至少她没有叫我下车回去房子换衣服） … [Read more...] about 新加坡米其林美食：Mikuni @ Fairmont Singapore