经常在面子书上看到网友上载追CAKE TIME 流动蛋糕车的点滴，好像他们在与流动蛋糕车玩着捉迷藏游戏，因为这流动蛋糕车并没有固定的地点，用“神出鬼没”来形容最贴切不过了。 现在的社会，做生意要创意，越有噱头容易吸引到顾客，更重要的是噱头引起回头客，这才是奠定基础的好开始。 马来西亚 2016年9月2日 星期五 下午2点，我与友人坐在 Komplek Sri Selera Bayan Baru 吃着午餐，看着前桌的顾客有一盒盒 CAKE TIME 蛋糕。友人就开始与我聊起小贩创业出头天的故事。 她说小贩要创业都要资本，现在有很多团体在帮助着社会上小资本小贩社会，其中一样就是租赁 lease 小型客货车的方式合作，在市场上给创业人士一个出路。 CAKE TIME 就是最好例子之一。 … [Read more...] about 槟城美食 | CAKE TIME 流动蛋糕车
街边美食
新加坡加东Katong美食 : 美园家乡小吃 ( 第一次在新加坡吃云吞面 )
最近与槟城的朋友在聊，她说她印象深刻第一次在新加坡吃云吞面，那个味道吃不惯，我说我也有啊！这样多年来新加坡游玩，并没有在新加坡吃云吞面。倒是今年4月在新加坡吃云吞面并不是在槟城吃的味道，也不是在吉隆坡的味道。 到底是什么味道让我们叫不惯？碰巧这一天，我和她一起走过加东美园家乡小吃，这里就是我第一次吃新加坡云吞面的餐厅。 新加坡 2016年4月3日 星期日 昨天，我们两人来到了新加坡，这一次前来并不是来新加坡旅游，而是长期逗留，我们要在新加坡生活了。暂时住在 Village Hotel Katong2个星期，在新加坡生活从Katong 开始，昨天吃了晚餐之后，2人在East Coast Road 逛，这一带与新加坡的市区完全不一样。 … [Read more...] about 新加坡加东Katong美食 : 美园家乡小吃 ( 第一次在新加坡吃云吞面 )
泰国曼谷美食：水门市场街边小吃
CNN Travel 在一份报导中指出即使出游尝试了各地的豪华餐厅美食，街边小吃依然是很多旅客在旅途中最爱吃的美食，该报导中整理了23个最喜爱的世界各地街边小吃高居榜首是众人熟悉的泰国曼谷这个城市，紧接排在第二的是日本东京和美国夏威夷，接下来其他得奖的地方有大家熟悉的香港、法国巴黎、越南胡志明市、印尼巴厘岛、美国迈亚密等地方。 每次我去泰国曼谷都是随意吃，走到那里吃到那里。 你是不是其中一位？最近一次去泰国曼谷旅游几天，我和旅伴都是走到那里吃到那里，来到水门市场购物之余不忘吃几次。 … [Read more...] about 泰国曼谷美食：水门市场街边小吃
新加坡米其林一星 : 牛车水大厦 香港油鸡饭面
了凡香港油鸡饭面的陈翰铭来自马来西亚怡保，他从小在家帮忙下厨做饭菜，对下厨特别有兴趣，因此他第一个工作就是做厨师，一做就做35年了，每天早上10点开摊。他早期向香港师傅拜师学习，直接把摊位名称叫做“香港油鸡面”，默默耕耘做好自己份内事，在2016年7月荣获了第一位得道米其林一星的小贩。 新加坡米其林诞生 7月份新加坡饮食业星光闪闪，第一本《新加坡米其林指南》出炉了，在新加坡一共有29家本地餐馆获颁米其林星星。新加坡成了东南亚第一个、也是亚洲区内第四个（继日本、香港及澳门） … [Read more...] about 新加坡米其林一星 : 牛车水大厦 香港油鸡饭面
新加坡实龙岗 Serangoon 美食 : 春兴面家 @ First Center 春兴园
又是Sarawak Laksa ！砂拉越古晋回来之后，超爱 Sarawak Laksa 。朋友告知除了 Bedok 205 红犀鸟之外，新加坡的 Serangoon 轻工业区 First Center 美食阁春兴园，有一个摊位春兴面家 的砂拉越面食口碑好-有Kolo Mee 和砂拉越叻沙。 砂拉越古晋游的后遗症延发，部落一直出现 Sarawak Laksa 文章 砂拉越古晋美食：新泉春茶室（Sarawak Laksa） 和新鲜美食坊（三色奶茶始祖） 新加坡勿洛 Bedok 美食：红犀鸟砂拉越美食 Red Hornbill 新加坡 2016年7月21日 星期四 今天早上，网友Nicole 曾经去过砂拉越游玩，她和我一样游玩回来之后对砂拉越叻沙特别有印象。她得知了实龙岗 ( Serangoon ） … [Read more...] about 新加坡实龙岗 Serangoon 美食 : 春兴面家 @ First Center 春兴园