怡保有芽菜鸡，马六甲有粒粒鸡饭，芙蓉有钻石鸡。说到芙蓉的钻石鸡饭-再豐潮州鸡饭已经有47年历史，相信无人不晓，“钻石鸡”的名称由来并不是鸡肉像钻石这样硬，也不是价钱像钻石一样贵？而是当年卖鸡饭的时候，老板娘戴着妈妈送的钻石戒指！ 可是这些年来，钻石鸡的价钱却如“钻石一样贵”，尤其是过路客不知行情，吃一盘鸡饭 要价钱RM20，难免心痛！心想到底他怎么这样大胆把鸡饭卖这样贵？当你来到再豐潮州鸡饭，看到有着一般熟客支持，明知山有虎，偏向虎山行！这才是叫人好奇再豐潮州鸡饭的魅力。 … [Read more...] about 芙蓉美食 | 再豐潮州鸡饭 (钻石鸡)
街边美食
槟城美食 | Nasi Kandar Beratur @ Restoran Liyaqatau
在槟城的夜生活，你会看到晚上的Nasi Kandar 餐厅都是挤满了顾客，顾客排队等着选他们的食物佳肴。你是不是其中一个？我每次经过槟城甲必丹吉灵清真寺的时候，不明白为什么这样夜了总有很多顾客排队在马路旁买 Nasi Kandar Berartur ? 难道这就是“Nasi Kandar Beratur”的特色？排队吃扁担饭。 在Restoran Liyaqatau的Nasi Kandar Beratur 是槟城的知名扁担饭，这个店面白天和黑夜都有在卖着扁担饭，可是白天和黑夜卖扁担饭的档主是不一样。Nasi Kandar Beratur 指的是晚上10点过后营业的扁担饭，他已经有70多年的历史在槟城，从早期挨户挑着扁担卖咖喱饭到至今店面，依然深获顾客喜爱，尤其是咖喱牛肉更是顾客最爱的佳肴。 … [Read more...] about 槟城美食 | Nasi Kandar Beratur @ Restoran Liyaqatau
台湾古早味美食 : 台铁便当 @ 台北车站
你们喜欢在旅途上吃便当吗？还记得哪一个国家的便当最好吃？在旅途上，并不是每天山珍海味叫我难忘，有时候一份便当却成为一份美味一餐，也叫我念念不忘。我依然记得那一年从首尔前往釜山之前吃的那份便当，这一趟来台湾游玩，我吵了多天一定要吃一份“台铁便当”。 台湾 2016年1月6日 星期三 对于“吵着吃便当”，先生感觉到好无奈。过去一个月他在新竹加班的时候，都离不开托同事买便当吃，他已经吃到怕了，而我过去几天在新竹也有吃到便当了，怎么又吵着要吃？（他翻白眼看着我）因为我知道台湾人有一种古早味美食是忘不了的“台铁便当”，在台湾坐火车吃便当。 … [Read more...] about 台湾古早味美食 : 台铁便当 @ 台北车站
新加坡美食 : Collin’s Grille Bento @ Bedok 217
新加坡这个小岛不要看它小，食物选择多元化，除了本地小吃在美食中心（Food Court ）找到之外，连酒店级的西餐料理也一样可以在美食中心找到。Collin's Grille Bento 就是其中一家提供西餐料理在新加坡各地方的美食中心，价钱实惠，平民消费者吃得放心，一家大小有美味的西式料理吃。 新加坡 2016年10月16日 星期日 难得周末出外用餐，想要去吃西餐料理。他平日上班午餐，吃过了Collin's Grille Bento 的羊扒，味道很好吃，价钱亲民。今天没有回去他上班附近吃，而是到 Collin's Grille Bento 的另一个分摊在Bedok 217 组屋下的Food Loft 美食中心里头。 … [Read more...] about 新加坡美食 : Collin’s Grille Bento @ Bedok 217
槟城美食 | 姐妹炒粿条 @ 南兴茶室
炒粿条是槟城美食，游客也好，朋友也好来到槟城不会错过炒粿条，游子回乡一样都要吃一盘炒粿条来过瘾。那么来到槟城要去那里吃炒粿条？网上推荐看到有姐妹炒粿条，安全路红帽炒粿条、老虎炒粿条、汕头街新月宫炒粿条、暹罗路炒粿条、大山脚炭烧鸭蛋炒粿条、霹雳律炭烧炒粿条等等，是不是你来槟城必去的？ 炒粿条是槟城必吃的小吃。热油锅爆香蒜末和 鲜虾，然后加入粿条翻炒，最后加上豆芽、鸡蛋、 腊肠等配菜，热辣上桌，美味绝对难以抵挡。 有些档口的炒粿条有额外加料如大虾、濑尿虾、 蟹肉等，价钱也是额外添加了。 … [Read more...] about 槟城美食 | 姐妹炒粿条 @ 南兴茶室