说到 槟城亚依淡美食，人人都会想到亚叁叻沙（Asam Laksa）。在亚依淡市中心里，叫游客熟悉的是大路旁亚依淡叻沙，但是对于本地人来说，亚依淡叻沙对面老巴刹里的哑巴叻沙，历史更悠久。哑巴叻沙 指的槟城亚依淡老巴刹里一对兄妹经营的叻沙摊位。这叻沙摊位于1950年年代在槟城亚依淡经营，后来创办人离世之后，第二代朱兴福继承经营。 儿子朱兴福本身是一个聋哑人士，靠着父亲传承下来的叻沙厨艺，再加上自己专研煮出美味的叻沙，碍于他本身是一个聋哑人士，无法与他人好好沟通，妹妹在多年前建议把档口命名“哑巴叻沙”，方便游客了解摊主状况，避开沟通问题。 随着，大家都叫“哑巴叻沙”。 亚依淡美食 马来西亚 2014年11月7日 … [Read more...] about 槟城亚依淡美食：亚依淡来客饼铺 和 哑吧叻沙 · 亚依淡最早亚叁叻沙
面条可口
槟城美食：亚裕特别卤面 Ah Joo Loh Mee
卤面算是北马的特色美食吗？他说他来到槟城工作才认识到了“卤面”。这些日子，我留意到马来西亚其他地方鲜少看到有卖“卤面”，如我早前说过，卖卤面的档口都是和卖福建面一起，单卖卤面的档口／店面都是少之又少了。那么来槟城要去哪里吃卤面呢？除了我之前分享过的金龙大路后卤面和北海阿坤卤面之外，再分享另一家卤面都是我和他都很爱吃的－亚裕特别卤面 Ah Joo Loh Mee。 马来西亚 2014年9月28日 星期日 昨晚从新加坡回来之后，身体都很疲累，看来我的年纪有点“老”了，我不能玩得太劲了！没有办法，新加坡有太多我想要去的地方和朋友相见，所以我在新加坡的时间分秒必争。休息了大半天，出门去吃午餐，这一天吃午餐，果然被欺负！去Hot Bowl White Curry … [Read more...] about 槟城美食：亚裕特别卤面 Ah Joo Loh Mee
霹雳班台美食 : 阿琴海鲜咖喱面 ＋ 班台合作社鱼寮海鲜叻沙
霹雳班台（Pantai Remis）坐落在太平和实兆远之间，从太平前往需要半个小时，然而实兆元前往的话需要20分钟，班台这个地点往往都是成为路人路过的一个小镇而已，可是不要小看它的微不足道的地位，班台的海产可说是马来西亚的主要供应地之一，不少吃货路过班台都会停下来吃一餐海鲜继续旅途。这次前往实兆元，我也不例外。 这次前往实兆远，提早出发了几个小时，因为我这个贪吃的老婆想要去霹雳班台（Pantai Remis）吃海鲜再继续旅途。哈哈！！早前工作的关系，知道班台有很多海鲜，可是每次都是赶路的形式路过班台，就没有停下这有着1排店屋形成的小镇。出发前2天，我和丫丫联系了，她答应当我的地头蛇带我去搵食，有不可错过的阿琴海鲜咖喱面和我一直吵不停的班台合作社鱼寮海鲜叻沙。 … [Read more...] about 霹雳班台美食 : 阿琴海鲜咖喱面 ＋ 班台合作社鱼寮海鲜叻沙
才能园美食：亚强无敌辣椒云吞面 & Mutiara Karipap
现在小贩不容易做，不止是食物要美味而已，有绰头吸引人更是一大卖点。北赖才能园的大威饭店和大威小贩中心的地点正是才能园的中心点，Jalan Kurau 和Lebuh Kurau 3的交界处，两者前身是大威戏院，后来戏院不在了，他们都投入饮食业，仔细去看大威饭店面向Jalan Kurau；大威小贩中心面向Lebuh Kurau 3，两者之间的下午都有一个小贩中心经营“下午3点3下午茶”，曾经分享过了大威饭店旁边小贩中心的煎蕊和红豆冰，今天多加一档Mutiara Karipap 卖14种口味咖喱角（Karipap）；大威小贩中心旁边的小贩中心有一档有着无敌辣椒的亚强云吞面。你说他们是不是卖到很有绰头？ 马来西亚 2014年9月5日 … [Read more...] about 才能园美食：亚强无敌辣椒云吞面 & Mutiara Karipap
才能园美食：亚仲海鲜饭店＋庄亚祥炒粿角＋和记炒河粉
常常经过才能园，才能园的美食选择蛮多，在部落分享过：丰美饭店、莲玉福建面、天天新乐乐、明发鸡饭、红豆冰和煎蕊、Smel's Cafe、台味小村、美香味广潮风味小厨、顺龙芋头猪杂汤、美味砂煲之家、陈平大禄面和生面、美香味冷气鱼翅饭店等等。除了这些之外，还有很多美食有待我一一慢慢分享，因为我并不是每次都带这相机出外拍照下来，有时用餐时间太匆忙没有拍摄照片（你们骂我一下不尽责！！哈哈！） 生活上再忙还是要吃，没有餐餐大鱼大肉，肯定餐餐吃得饱。这是我基本的要求。才能园是我常来找美食的地方， … [Read more...] about 才能园美食：亚仲海鲜饭店＋庄亚祥炒粿角＋和记炒河粉