自从白咖喱即食面在市场走红之后，给更多人认识了槟城美食有白咖喱面，甚至在国外的超市有看到卖马来西亚的白咖喱面即食面，可说来势汹汹风头不小。如果你来到了槟城游玩，我会告诉你一定要尝试一碗道地白咖喱面，那么你才真正认识槟城白咖喱面。走，带你一起去Hot Bowl White Curry Mee。 说到“咖喱”字眼,大家联想到的面食都是红红汤汁,可是 咖喱面如何变白?用椰浆熬煮的汤汁淋在黄面和米粉,就 成了白色的咖喱面。可是当加上一汤匙香浓的辣椒酱时, 咖喱面就会从白色转换成红色了,而一碗白咖喱面是否美 味就在于这个辣椒酱。 … [Read more...] about 槟城美食：Hot Bowl White Curry Mee @Rangoon Road
面条可口
北海美食：阿波罗古楼西亚煎 & 裕兴茶室之家香海鲜粥
北海美食很多，相信你们都可以看到我从拉惹乌达（Jalan Raja Uda）的街头开始到街尾分享了不少美食，只要在部落内搜寻“北海美食”就可以了，在北海有一个主要的市集叫阿波罗巴杀，早前我在分享拜天公购买拜祭品的时候有提到了这个地方。近期碰巧都是来到这一带觅食，因此不小心给我发现到阿波罗巴杀有好吃的美食。今天一口气分享2个美食： 古楼西亚煎 裕兴茶室之家香海鲜粥 马来西亚 2015年2月23日 星期一 在北海说到“阿波罗”巴杀（简称阿波罗）无人不晓，这是一个一年365天都营业的市集，有菜市、小贩中心和一些服装摊位。以前广场没有到处林立，说到阿波罗几乎成为很多人经常来购物的市集，时代境迁越来越少来了。早上市集结束之后，阿波罗的小贩中心的摊位有些在中午和晚上继续营业，说起来这个阿波罗变成了一整天都有美食吃。 … [Read more...] about 北海美食：阿波罗古楼西亚煎 & 裕兴茶室之家香海鲜粥
槟城美食：Zarie Laksa House
槟城的峇都丁宜（Batu Ferringhi）有着各大国际大酒店林立，这里是名副其实的游客区。那么在 峇都丁宜一带的下午3点3不要在酒店享受下午茶或餐厅料理，那么有什么好介绍呢？你们有没有吃过砂煲叻沙呢？叻沙吃得多，通常都是一碗端上来，可是一锅砂煲端上来头一次。 马来西亚 2015年2月8日 星期日 习惯性周末爱溜来峇都丁宜的 Holiday Inn Resort 做脚底按摩，理由很简单可以在海边渡假村脚底按摩45分钟才收RM35，胜过我在广场或商店的脚底按摩面对四面墙，我喜欢海边的凉风习习海浪声此起彼落的沙滩上的脚底按摩（幸运他也陪我这样疯）。今天来到Holiday Inn Resort 还没有吃午餐，我们不想吃太饱，就是想要找附近的道地小吃，问了Holiday Inn Resort脚底按摩的May 有什么好介绍呢？ … [Read more...] about 槟城美食：Zarie Laksa House
大山脚美食：广西福建面 Coffee Shop
走去巴杀喝手工拉花咖啡！我很肯定我没有写错，确实去巴杀可以喝到现今时尚咖啡馆的手工拉花咖啡（花式咖啡），让这时尚咖啡平民化在巴杀出现，不一定要去咖啡馆才可以喝到。这就是出现在大山脚伯公埕。 说到伯公埕是大山脚人核心点，自古以来很多人都知道这里都是当地街边小吃，有米台目、粿汁、广西福建面、白云吞面，经济饭菜，还有已经走进历史的Vespa Laksa ，对大山脚人来说，伯公埕邻近小贩中心是一个不夜天的小贩中心，何时何刻美食，怎么突然冒出了很多年轻人涌来喝花式咖啡？ 马来西亚 2014年12月13日 星期六 一直以来有几个读者是我生活美食情报员，他们经常私下短讯分享美食给我知道，读者Khoo Kay … [Read more...] about 大山脚美食：广西福建面 Coffee Shop
槟城美食：流动印度人叻沙
众人所知“叻沙”成为了槟城特色美食，多数的槟城人爱吃叻沙，而叻沙这美食并不只是一款，不同的地方都有不同的吃法，在部落的文章里分享过华人和马来人的叻沙，那么你们知道有印度人的叻沙吗？哈哈！！ 华人叻沙：愉园槟榔律叻沙、浮罗山背金叻沙、威南叻沙 马来人叻沙：laksa campur 、RM1.50 laksa、laksa Janggus 马来西亚 2014年11月9日 星期日 以前我上班下午吃蛇都会溜去Penang Plaza … [Read more...] about 槟城美食：流动印度人叻沙