记得一个在台湾留学的朋友说：板面是代表马来西亚美食，因为当游子身在异乡的时候，牵挂着板面，即使在台湾有刀削面也无法替代，这是怎么一回事？明明刀削面和板面都是面团做成的，但马来西亚板面的汤头和佐料在其他地方未必吃到啊！只就是马来西亚美食特色。 吃板面这回事较于普遍在中马-吉隆坡、雪兰莪、芙蓉或彭亨一带，板面的原始口味就是大骨和江鱼仔熬汤的清汤，可是过去20年在马来西亚的板面的口味选择越来越多样化，有干捞、辣椒、咖喱、麻辣口味等等。这次我去雪兰莪蕉赖（ Cheras）有了“新”口味尝试-卤板面。 … [Read more...] about 雪兰莪蕉赖美食 : 妈仔招牌卤板面
Archives for June 2017
新加坡最大的MT Masking Tape 纸胶带推荐店 : CityLuxe
在新加坡这段日子，你问我最开心是什么事？在新加坡要购买手帐用品／工具都非常方便。陆续分享了多家新加坡的文具店或者文具品牌，这一次有什么新发现？新加坡最大的MT Masking Tape 纸胶带推荐店- Cityluxe。 新加坡 2017年6月2日 星期五 今天中午，需要特地前往中国签证中心一趟领取护照（当你们看到这一篇文章的时候，已经看到我身在中国武汉旅行）。中国签证中心在新加坡金融商业中心（CBD），平时我很少特地前来这一带，既然来到了就趁机想要去Cityluxe。 … [Read more...] about 新加坡最大的MT Masking Tape 纸胶带推荐店 : CityLuxe
新加坡樟宜村 Changi Village 的 Charlie’s Corner 给你重拾英殖民西式料理美味
坐落在新加坡东部的 樟宜村 Changi Village 这个地方在40年前是一个“鸟不生蛋”地方，但是这个地方曾一度成为英殖民地空军基地，让当年经营至今 Charlie's Corner 依然保留着英殖民西式料理美味，吃着一份 Fish and Chip 配上酸溜溜醋，这个吃法不一定要去英国伦敦，就是在樟宜村能找到了。 曾经一次入住在樟宜村的Village Hotel Changi 住过一个晚上，当时有点匆忙，不过一大清早在附近走走，看到几座组屋下有不少熟食摊。这样子对这个地方产生了好奇，去年新加坡电视节目《生活气场4》介绍了樟宜村 Changi Village 的熟食摊的故事，更让我想去一趟。 新加坡 2017年4月22日 … [Read more...] about 新加坡樟宜村 Changi Village 的 Charlie’s Corner 给你重拾英殖民西式料理美味
《跟着蓝天白云去旅行》新书+手帐分享会 @ 新加坡书展 Singapore Book Fair
记得在3月公布了《跟着蓝天白云去旅行》新书+手帐分享会的行程之后，有新加坡读者留言问我：有机会在新加坡办一场吗？我摇头。要知道办一场分享会要有天时地利人和才能做到啊！ 终于在5月底收到了 新加坡书展 Singapore Book Fair 与我洽谈在新加坡办一场分享会，最后敲定了一场在新加坡！ 日期：2017年6月5日 （星期一） 时间：下午1点到2点半。 地点：Suntec Convention & Exhibition Center Hall 401 -402 主舞台 我知道这一天是上班日，有很多朋友都说她们不能前来，你们有留意到时间安排在午休时间，若是在 Suntec Singapore Convention & Exhibition … [Read more...] about 《跟着蓝天白云去旅行》新书+手帐分享会 @ 新加坡书展 Singapore Book Fair
澳大利亚珀斯交通和酒店篇 : Mantra on Murray
收到了读者来函问我：珀斯旅游交通方便吗？主要大家都想要了解在珀斯旅游的交通安排。珀斯旅游鼓励自驾游和乘搭公共巴士。自驾游可以在出发前预先去租车网站预订了汽车，抵达珀斯国际机场马上取车展开旅程，然后回程退车。 虽然我这次没有租车，但是我在 Hertz.com 租车网站做了市场调查。 租车自驾游 在珀斯机场出租一辆5人的轿车Suzuki Swift或者其他同组（Economy Auto (Group A)），5天的租金是澳币$ 193.65 （平均一天是 $ 38.73) 。若是4人去珀斯旅游，这笔费用说起来也不会太高，最重要旅程非常有弹性。 读者补充资料 可以考虑用 Bayswater no bird 这家租车公司，它是多家租车公司中最便宜的。保险一天只需要aud $8, 你的liability是0。 其它如hertz or avis, … [Read more...] about 澳大利亚珀斯交通和酒店篇 : Mantra on Murray