这个星期是新加坡SG50国庆日金禧长周末（8月7日－8月10日），新加坡人庆祝这个国庆日。我这个马来西亚人也来凑热闹，继续写新加坡游记文章，这一篇分享知名的老字号逸群海南鸡饭。到底新加坡的海南鸡饭是如何的？味道又如何呢？怎么我大老远从槟城去新加坡吃海南鸡饭呢？ 新加坡 2015年7月23日 星期四 办理好了入住Grand Park City Hall ，时间已经下午2点多了，我们两人尚未吃午餐，昨晚做了功课得知从酒店步行15分钟有家海南鸡饭-逸群海南鸡饭，肚子有点饿，我们依然愿意步行来到了Purvis Street 吃午餐。这一条街对我来说不会陌生，因为之前2012年吃津津海南鸡饭曾经来过了，只不过我当时怎么没有留意到了？最重要我顺利来到了逸群海南鸡饭。 … [Read more...] about 新加坡美食：逸群海南鸡饭
鸡饭
武吉淡汶美食 | 淡汶古早味美食坊咖喱饭和海南鸡饭
说到武吉淡汶（Bukit Tambun）这个坐落在槟城威南的地方，多数人或游客的第一个想法都是“海鲜”，可是当地人的生活上是不是天天海鲜？他们的生活离不开海上收获，更是需要高蛋白质米饭来补充精力出海捕鱼或用劳力的工作，所以他们几乎离不开吃饭。到底怎么一回事呢？故事从“淡汶古早味美食坊”开始一一告诉你。 马来西亚 2015年5月30日 星期六 这些年来几乎都是晚上摸黑来武吉淡汶吃海鲜，可是今天早上5点我就摸黑来到武吉淡汶吃饭。说到这点时候，简直有点不可思议吧！我这样早来武吉淡汶有什么可以吃？海鲜楼都深锁大门休息了，就是在武吉淡汶大街有一家小茶室“淡汶古早味美食坊（瑞隆茶室）”从早上5点开始卖饭，是不是有所不知？ 早上5点- 阿隆咖喱饭 早上7点- 新海南鸡饭 … [Read more...] about 武吉淡汶美食 | 淡汶古早味美食坊咖喱饭和海南鸡饭
槟城美食：Hot Bowl White Curry Mee @Rangoon Road
自从白咖喱即食面在市场走红之后，给更多人认识了槟城美食有白咖喱面，甚至在国外的超市有看到卖马来西亚的白咖喱面即食面，可说来势汹汹风头不小。如果你来到了槟城游玩，我会告诉你一定要尝试一碗道地白咖喱面，那么你才真正认识槟城白咖喱面。走，带你一起去Hot Bowl White Curry Mee。 说到“咖喱”字眼,大家联想到的面食都是红红汤汁,可是 咖喱面如何变白?用椰浆熬煮的汤汁淋在黄面和米粉,就 成了白色的咖喱面。可是当加上一汤匙香浓的辣椒酱时, 咖喱面就会从白色转换成红色了,而一碗白咖喱面是否美 味就在于这个辣椒酱。 … [Read more...] about 槟城美食：Hot Bowl White Curry Mee @Rangoon Road
中华海南鸡饭 – 马六甲一大早排队等吃粒粒鸡饭
说到马六甲美食，你们会想到什么？在我的脑海里的马六甲美食有粒粒鸡饭、马六甲椰糖煎蕊、Satay Celup、娘惹糕、娘惹菜肴等等，你们还有什么补充在马六甲美食里？说粒粒鸡饭，相信不少人和我一样就是想到了鸡场街的和记、古城和中华海南鸡饭，这3家当中你最喜欢吃哪一家？ 马来西亚 2014年3月22日 星期六 再次前来马六甲红屋区，我最想要吃的是中华茶室的海南鸡饭，因为之前前来都遇到没有营业，这次希望能如愿吃到中华茶室的粒粒鸡饭。中华茶室是多个朋友的推荐，味道比起其他和记和古城粒粒鸡饭好吃，可是过去几次前来都是在农历新年前来碰巧遇到了他们休息10天。今天就不想要错过了。 … [Read more...] about 中华海南鸡饭 – 马六甲一大早排队等吃粒粒鸡饭
槟城美食：金宝烧腊鸡鸭饭
槟城美食小吃已经很多了，可是全马各地很普及化的鸡饭在槟城一样到处都有，有时一条街里可以看到了好多档，我常常忍不住问：到底顾客如何辨别那一档鸡饭是好吃的？在槟城的大路后（Jalan Perak）可以说寸步都有路边小摊了，鸡饭档口一样在不少茶室。近期中我最爱吃金宝烧腊鸡鸭饭。 马来西亚 2013年11月16日 星期六 最近我和妈妈说到要吃鸡饭，我们两人应该是中毒了，就是想要吃金宝烧腊鸡鸭饭，我们两人曾经说要两人共吃一盘饭的金宝烧腊鸡饭，结果两人各自把一盘饭都吃完了，我们两人就是有着不自由住喜欢吃。可是我曾打包回去给权雄吃，他却说饭不够香。 … [Read more...] about 槟城美食：金宝烧腊鸡鸭饭