相信认识我的人或者长期读者(包括潜水者)都知道我爱吃酸辣,当中叻沙(Laksa)我最爱吃。权雄常常不了解怎么我会如此爱吃叻沙。肚子饿的时候, 会吵着吃叻沙,说要填饱肚子;肚子饱的时候,看到路边有卖叻沙档口,吵着要吃,我会说叻沙吃不饱的。搞到权雄常常摸头问我:吃叻沙能不能饱?不管什么歪理,理由很简单:我爱吃叻沙。 你们还记得去年年底,我收到了Talent Cook寄来的产品- Asam Laksa Soup Paste (槟城亚叄叻沙汤) 3包,Hokkien Mee Paste(福建虾面酱)2包,Asam Laksa Dry Paste (槟城亚叄叻沙干捞)1包和Curry Mee Paste咖哩面酱1包。今年年头,我煮了咖喱面之后,就吧他送来的产品收在橱里,因为我最近都懒得下厨。哈哈! … [Read more...] about Talent Cook Asam Laksa Soup Paste | 槟城叻沙 酱料包
家常便菜
柠檬蜂蜜
马来西亚 2012年8月1日 … [Read more...] about 柠檬蜂蜜
家婆下厨:云吞和水饺
马来西亚 2012年1月24日 星期二 印象中,每年的农历新年回去夫家都没有忙着进入厨房帮忙。家婆是美发师,通常在年底最忙,顾客来不停。在这一两年,家婆进入半退休的状况,比较少接生意。因此今年年二十八回去的时候,我看到家婆收工了。这一次的农历新年算是我们多年来比较多时间和家翁家婆相处的一次。 去年12月回去芙蓉的时候,我向家婆提议在家搞火锅, 这样子可以增添家里的新春气氛。家婆说好!家婆开出的条件之一就是我们要帮忙下厨。今天早上起来,家婆从冰橱拿出材料,要准备火锅的配料之一云吞和水饺。权雄家吃的云吞和水饺不是外买的,而是亲手做的,云吞和水饺是夫家吃火锅的主要材料。对我来说很新鲜感,我要学习起来做云吞和水饺,拍照和拿笔记录下来过程。 … [Read more...] about 家婆下厨:云吞和水饺
五香卷(lobak)
马来西亚 2012年1月20日 星期五 献丑!献丑!在这里要记录我第一次下厨完成的五香卷(Lobak)。 oops :p /heh … [Read more...] about 五香卷(lobak)
Talent Cook: Curry Mee Paste 咖哩面酱
马来西亚 2012年1月1日 星期日 元旦落在星期日,也是休假日,我竟然和工作日一样时间醒了起来。我们两人都懒惰在公共假期出外,因为槟城出现车龙,餐馆拥挤。我们选择了在家休息。我到住家附近买了一些材料准备下厨煮咖哩面。哈哈!!你们有没有看错?我煮咖哩面?我会煮吗?懒人自有懒人办法!! 上个月,我收到了Talent Cook寄来的产品- Asam Laksa Soup Paste (槟城亚叄叻沙汤) 3包,Hokkien Mee Paste(福建虾面酱)2包,Asam Laksa Dry Paste (槟城亚叄叻沙干捞)1包和Curry Mee Paste咖哩面酱1包。负责人知道我爱吃叻沙,寄来了他们公司的产品,让我在家一样可以尝试下厨煮出街边本地美食。呵呵。看来我爱吃叻沙已经出名了!哈哈!! … [Read more...] about Talent Cook: Curry Mee Paste 咖哩面酱