坐落在新加坡芽笼的新发海鲜馆曾经美国名厨 Anthony Bourdain 誉为生前13大必吃美食，也在2016年被列为新加坡米其林小食店（Michelin Bib Gourmand Singapore ）推荐的名单，但是新加坡芽笼新发海鲜馆的食评在网络上是两极化，喜欢的人都会赞老板有个性，食物价贵得值得；不喜欢的人大吐口水老板脾气拽，食物贵得离谱。 不入虎穴，焉得虎子。通常我看到负面的评语太多，我会止步，但是这一次有着朋友带路带我去新发海鲜馆，她十多年来帮衬支持新发海鲜馆，尤其是蟹炒米粉大赞，不管好坏评价，我决定去一趟新发海鲜馆吃一顿蟹炒米粉。 … [Read more...] about 新加坡米其林小食店推荐：新发海鲜馆 蟹炒米粉包你回味无穷 （温馨提醒：老板脾气拽）
新加坡美食
谈到新加坡美食，马上就想到了辣椒螃蟹、海南鸡饭、南洋咖啡、烤面包、肉脞面、加东叻沙、肉骨茶等，你可以在新加坡各美食中心／小贩中心都可以吃到这些美食，价钱从新币$2起就能吃饱一餐。
新加坡美食受马来西亚和印尼饮食文化影响之外，加上近年来有外裔人士移居在新加坡，因此在新加坡的美食选择更多，不管你来自哪一个国家都可以在新加坡找到自己熟悉的美食。同时，有着各国家美食料理的大厨在新加坡的各大酒店，因此在新加坡能找到各国精致料理。
在2016年，新加坡第一本《新加坡米其林指南》正式发布，当中得奖名单连新加坡小贩美食Hill Street 大华猪肉粿条面 和 了凡香港油鸡饭上榜了！
Café & Meal MUJI @ Plaza Singapura – 无印良品不止是购物，还有轻食简餐餐厅
东南亚的无印良品 Muji 旗舰店在7月份正式开张在 Plaza Singapura ，不止是给无印良品的顾客带来好消息，也给食客带来好消息，因为同样增设在 Café & Meal MUJI 在 Muji Store 其中。 这是新加坡续Paragon和 Raffles City的 Café & Meal MUJI之后，增添的第三家 Café & Meal MUJI。（一个小岛国家竟然三家 Café & Meal MUJI！） 无印良品将心比心给顾客从用餐中体验到产品实用性 无印良品 Muji … [Read more...] about Café & Meal MUJI @ Plaza Singapura – 无印良品不止是购物，还有轻食简餐餐厅
新加坡牛车水 Chinatown 美食 : 味香园 – 甜而不腻
在新加坡吃甜品并不止是西式烘培甜品选择多，连中式的传统糖水甜品小吃都常见，尤其是在大型的美食中心都可以买到了传统糖水，若是你是一个人独居不必煮一大锅的糖水，只要你找到1-2家的糖水摊就可以。目前为止，我最喜欢最常光顾的糖水铺就是在牛车水的味香园。 牛车水美食 吃了了凡香港油鸡饭之后，朋友马上带我去另一个巷子里的味香园吃甜品。这是我在新加坡阿秋甜品之后，光顾的第二家传统甜品店- 味香园。 味香园在牛车水的登婆街本来是一间小小店面，现在已经是3间店面，即使不是假日，三家店面都坐满了顾客。 … [Read more...] about 新加坡牛车水 Chinatown 美食 : 味香园 – 甜而不腻
新加坡火锅街 : 胖胖鸡 Fat Bird – 猪肚鸡煲吃到满头大汗
喜欢吃火锅的朋友在新加坡游玩想吃火锅有什么好介绍？在新加坡除了有中国的海底捞火锅之外，在新加坡的 Liang Seah Street (连城街）叫做“火锅街”，这一条街从头到尾都有火锅店，不管你想要吃什么火锅都有，譬如：二合一炭烧火锅、韩式火锅、四川麻辣锅、湘菜、鲜菌汤、云南生态火锅、香辣锅等等。 新加坡火锅街 我前来了Liang Seah Street (连城街）几次，每次都是为了吃阿秋甜品而来，每次都看到多家火锅店坐满了顾客，有的火锅店以自助形式经营，有的火锅店是可以单点（也就是点一份火锅料理）。这一次我来到胖胖鸡点了一锅猪肚鸡煲吃到满头大汗好过瘾！ … [Read more...] about 新加坡火锅街 : 胖胖鸡 Fat Bird – 猪肚鸡煲吃到满头大汗
新加坡美食 : Mama’s Kent Penang Asam Laksa – 非常 槟城家乡味亚叁叻沙
槟城家乡味亚叁叻沙 相信不少马来西亚游子在新加坡生活，一直都在找着家乡味的食物，为了就是在繁忙的生活找熟悉食物的味道来填补思乡情。亚叁叻沙是槟城美食，也是我喜欢吃的槟城美食，朋友知道我爱吃亚叁叻沙，大家都会主动告诉我新加坡各角落的亚叁叻沙。但是好吃的亚叁叻沙可遇不可求啊！（当你碰钉多次之后，你就知道这个滋味了！） 非常槟城家乡味亚叁叻沙 朋友曾经在 Tanjong Pagar的Mama's Kent Penang Asam Laksa 买了一包亚叁叻沙送来我家，结果吃了这一包之后，我就念念不忘，这包亚叁叻沙的味道就是大家熟悉的槟城家乡味亚叁叻沙，莫名减少了我思乡情怀。朋友好人做到底，直接带我去Mama's Kent Penang Asam Laksa 认路买亚叁叻沙。 … [Read more...] about 新加坡美食 : Mama’s Kent Penang Asam Laksa – 非常 槟城家乡味亚叁叻沙