旅行也好,旅游也好,我们不再只是想要单纯要吃到当地美食或者安排好的饭局,更希望在旅程中给我们有一个时段泡咖啡馆享受忙里偷闲的情趣。在马六甲的咖啡馆多数都是在鸡场街一带的大街小巷,咖啡馆一点都不难找,最怕头痛在出游期间难以抉择哪一间咖啡馆该去? 马六甲的咖啡馆都有着鲜明的主题,譬如迦南地咖啡艺术馆把马来西亚的13州咖啡聚集在一起、大屋子提供了一个空间喝咖啡看书、地理学家咖啡馆提供了美味道地素食、Limau-Limau Café推崇健康生活喝果汁自制面包等等。时间充裕就选择至少2间咖啡馆去逛,时间不足那就想清楚。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 大屋子 & 11哥葡萄牙餐馆
马六甲美食
不可错过的马六甲美食有粒粒鸡饭、煎蕊、娘惹餐、椰肉沙冰、椰浆饭、沙爹火锅 Satay Celup、猪油渣薄饼、鱼圆面等等
马六甲美食以娘惹料理独领风骚,因为马六甲曾经是早期华人南下最早聚集地,娘惹菜带有传统中华烹煮方式之外,再加入了那个年代的马来、印度和西方料理,当中最多的是香料融合,所以娘惹菜卖相看起来有点像马来或印度餐的辣,可是味道上却是绝然不同丰浓香味的甜酸微辣。
马六甲不可错过的娘惹料理
- 马六甲李太娘惹餐馆 Aunty Lee Nyonya Food -回头顾频密光顾
- 马六甲 Donald & Lily's Nyonya Food 蝉联全球街头美食
- 马六甲历史悠久娘惹餐 Restoran Ole Sayang Nyonya Food 亲切餐馆
- Baba Charlie Nyonya Cake 台湾SHE女子天团 Ella 回马六甲夫家来买娘惹糕
同时,地理因素而坐落在马来西亚南部的美食也带有印尼料理风味,再加上后来马六甲曾被葡萄牙、荷兰和英国占为殖民地, 更让马六甲的美食丰富而具有多元化。
马六甲必吃美食粒粒鸡饭
马六甲必吃Cendol
马六甲美食 : 龙港边Thirteen & Half Street夜市-Rocky Cafe
在六月份的时候写《马六甲旅游攻略》其中一个单元《Top6马六甲主题咖啡馆》,当时把稿件呈交上去给编辑之后,编辑反馈当中有提到其中一家的咖啡馆的主题并不够显明。身在槟城的我碰巧看到了Sayang-Sayang的Kent 面子书上更新了马六甲来了一个老爷车流动咖啡馆-Rocky Cafe,马上把它加入了这个单元。 Sayang-Sayang的Kent告知在马六甲市区Melaka Raya增添了多一个夜市在龙港边 Thirteen & Half Street 夜市,每逢星期五、六和日傍晚7点到午夜2点营业,在该夜市里来了一个老爷流动咖啡车,我大感兴趣,马上取得了电话联络了负责人Rocky ,通过电话进行了简短了访问,完成了《马六甲旅游攻略》的单元《Top6马六甲主题咖啡馆》。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 龙港边Thirteen & Half Street夜市-Rocky Cafe
马六甲美食 : 赌间口隆胜芋粿
1个人在马六甲的5天4夜的行程里,对我来说会不会很闷?因为我从酒店走出来之后,嘴巴并没有停过和一路上遇到的人聊天,我不知道自己何来这样大 胆?平时在陌生的场面,我都不爱多言,可是在马六甲鸡场街这一带,我变成得主动去了,难道就是朋友鼓励我的一句话,勇敢踏出一步,收获会意想不到(当然希 望都是好事),让我联想到了泰国曼谷的美功火车市集的那次经验,踏出第一步认识了很多6个新朋友。 马来西亚 2014年4月22日 星期二 昨天和Joseph 逛鸡场街的一带小巷的时候,我很留意听Joseph 讲解故事,他指着了马六甲鸡场街的有个小巷-赌间口(Jalan Hang Kasturi) … [Read more...] about 马六甲美食 : 赌间口隆胜芋粿
马六甲美食 : 珍香园点心茶楼
开斋节是举国的公共假期,全国上下都趁机出游。相信马来西亚各地都掀起旅游热潮,马六甲、云顶、槟城、怡保等地方都人潮满满了,要去旅游景点游玩记得要附有一个条件:排队耐心等候。哈哈!! 我也和大家一起凑热闹南下马六甲2天1夜,2天的行程游走不多地方,主要是办“畅谈经营部落”分享会和陪伴家翁家婆。 第一天:Donald & Lily Nyonya Food - “畅谈经营部落”分享会 @ Zero Art Studio - 地理学家咖啡馆 - Check In Hotel Suria Melaka - Rocky Cafe @龙港边夜市 - 佳必多祖传熟食海鲜 第二天:Check out Hotel - 珍香园点心茶楼 - 青云亭-Limau-Limau Cafe - … [Read more...] about 马六甲美食 : 珍香园点心茶楼
马六甲美食 : Eha Juice & Veggie Bistro
1个人在马六甲的5天4夜里, 鸡场街并不是我这一趟主要要去的地方,倒是鸡场街的邻近大街小巷都是我想要去的,豆腐街、亲善街、板底街、旧巴杀街、赌间口、马车街、吉灵街、荷兰街都让我走透透,每一条街都有不少美食。吉灵街给很多人的印象多数在三叔公和中华海南鸡饭,你沿着这条街继续走的话,还有郑和文化馆给你花上至少2个小时、 然后品品香和隆安茶室都有古早美食,再去Eha Juice & Veggie Bistro吃芋泥。 马来西亚 2014年4月22日 星期二 结束了Joe 带我游走马六甲古迹之后,我们去了隆安茶室吃午餐。吃完之后路过了Eha Juice & Veggie Bistro, 我想到昨日早上和同学一起吃在品品香早餐的时候, 他推荐我来吃芋泥,因为Eha Juice & Veggie … [Read more...] about 马六甲美食 : Eha Juice & Veggie Bistro




